枸杞吃多了身体发黄是吗
2021-01-15 11:23:23热度:180°C
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枸杞子,大家都很熟悉,是一种食材也是一种药材,可以食用,也可以药用,可以用它来泡酒或者是治疗疾病,一般人都用枸杞子来泡茶,可以有滋阴明目的作用,对于养肝也有好处,那枸杞吃多了身体发黄是吗?相关的介绍如下!
喝枸杞茶可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
枸杞的营养成分
1、维生素C含量高
说起维生素C,很多人知道维生素C的抗氧化能力比较强,不仅能够降低血清胆固醇,还能促进胶原蛋白的合成,让皮肤更加的靓丽。我们经常吃的蔬菜水果中都含有维生素C,比如柑橘,维生素的含量是28mg/100g,而枸杞子中维生素C的含量竟然是柑橘的500倍,如此强大的含量,其美容养颜的效果更是不可忽视。
2、类胡萝卜素、玉米黄素含量高
一般深红色或红色的水果蔬菜中都含有β-胡萝卜素,而枸杞子是β-胡萝卜素最丰富的来源,所含有的β-胡萝卜素,比胡萝卜本身还要多;β-胡萝卜素,在进入人体以后会转变为维生素A,不仅可以明目,更能提高机体的免疫能力,预防等呼吸道疾病的发生。丰富的β-胡萝卜素和维生素C以及玉米黄素,都是非常好的抗氧化营养素,不仅可以清除自由基,预防,还能延缓皮肤的衰老速度,让娇美的容颜更加靓丽与灿烂。
3、多糖物质含量高
枸杞子中的多糖类物质含量非常丰富,可以达到枸杞干重的5%左右,这么多的多糖类物质,不仅可以保护肝脏,提高免疫能力,还能够起到抗肿瘤的效果。枸杞多糖是枸杞含有的主要多糖营养物质,现在研究证明枸杞多糖有强大的功效,对于生殖保护、提高免疫力、明目护眼、预防三高和防辐射都有很好的效果。
枸杞茶的功效
1、延缓衰老
枸杞茶中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
2、缓解疲劳
枸杞子是枸杞茶中的最主要的原料,而中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
3、预防近视眼
枸杞茶中的枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。因此实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
5、增强免疫力
中国医学科学院研究证实,枸杞茶中的枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。因此,枸杞茶具有提高免疫力的功效。
枸杞怎么泡水喝
1、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。
2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。
3、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
枸杞采收加工技术
6-11月果实陆续红熟,要分批采收,迅速将鲜果摊在芦蔗上,厚不超过3厘米,一般以1.5厘米为宜,放阴凉处晾至皮皱,然后曝晒至果皮起硬,果肉柔软时去果柄,再晒干。枸杞叶:春季至初夏采摘,洗净,多鲜用。
注意:
吃枸杞子的好处有很多,可以滋补肝肾,还有养肝明目,但是使用方法一定要正确,不能使用太多,一般一天20克左右就足够了。这些小常识一定要运用到生活中去,以免使用不当对人体健康有害。
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