茉莉花，在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，代表士大夫的气节。人们认为，茉莉花一出，则百花不香，从那时候开始茉莉花就成为了“天香”，与菩提均作为佛家圣物，当然的，作为茶叶饮用功效也是很多的，相关的介绍如下！

　　茉莉花茶的价格因品牌及种类不同而有一定的差别，比如艺福堂茶叶茉莉花茶的价格就在76元/100克，张一元茉莉花茶的价格在190元/100克，幽兰飘雪礼盒茶手工贡品级218元/200克，极品碧潭飘雪特种茉莉花茶260元/500克，总体看来茉莉花茶的价格一般在70～350元之间，价格相差还是挺大的。

　　茉莉花茶哪个品牌好

　　1、龙团珠：龙团珠茉莉花茶的产地是福建，该地是茶出品的知名地，外表看起来非常厚实园紧，而且很均匀，而内里味道香浓、醇厚，良久的辗转于舌尖，让人回味无穷。色泽亮黄，叶底丰厚，多次冲泡也没问题。

　　2、政和：政和茉莉花茶的原产地是福建的政和茶厂，产品主要销往北京和天津等地，外形肥厚，满披都是绒毛，色泽看起来十分的温润，而里面色泽清澈，带着明亮的质感。冲泡完之后品尝之口，唇齿绕香，令人有不断续杯的冲动。

　　3、金华：金华茉莉花茶又有着“金华花茶”的别称，坐落于浙江省的金华市，采用的上好的茶坯做成，形状大，看起来光润二芳香，制作过程也是十分的精益求精，其中抓珠鲜花吐香、茶坯去息吸收香气等，这三步重要环节金华都在细节上出新，仔细，口味细腻。

　　茉莉花茶采摘时间

　　每年春季剪枝时，应把大部分的老叶摘除，以刺激新梢早萌发。对于2～3年生以上的植株，每个花潮可摘叶1～2次，处暑过后要停止摘叶，使枝叶正常生长，以免因摘叶而促进晚秋梢过多芽发损失养分，不利于茉莉越冬。

　　茉莉花怎么种

　　生态习性原产印度等地，性喜温暖湿润气候，喜光，不耐寒，怕旱但又怕涝。喜富含腐殖质、肥沃而排水良好的微酸性土壤。生长适温为15℃至25℃，冬季室温应保持在5℃以上。

　　繁殖方法一般常用扦插方法来繁殖。3月至5月选取1年至2年生健壮枝条，插条长度应在10厘米至15厘米左右，留取上部2枚至3枚叶片，插于干净的河沙中覆以塑料薄膜，置于半阴处，经常喷水保湿，约一个月即可生根。压条多在夏季，10天至20天即可生根，当年秋季即可割离母株，另行栽植。分株一般结合换盆进行，在分株后应进行重剪，以保证成活率。

　　茉莉花的栽培技术

安溪甘香茶叶店

　　1、选择适宜的培养土：盆土可用4份田园土、4份堆肥土、2份河沙，适量加入些饼肥末或腐熟的鸡鸭粪，作为基肥，为使其排水良好，盆底可多垫些排水物（如碎石、瓦片、陶粒等）。

　　2、适时换盆：换盆时，应对根系进行适量的修剪。

　　3、水肥要适当：茉莉怕旱忌涝，因此，浇水量应随季节、植株生长情况等而定。4月至5月份，2天至3天浇一次透水。夏季为茉莉的盛花期，应多浇水，早晚各一次，除正常浇水外应向叶面和地面进行喷水，降低温度，提高空气湿度。秋、冬季应控制浇水量。因花期长，所以需肥量也大，可每半月追施些矾肥水，花芽分化与花期应增施磷、钾肥，可使花香增浓，秋后应少施或停止施肥，有利于越冬。有时家庭所养的茉莉，只长叶不开花，主要是由氮肥过多、阳光不足造成，这时应多施磷、钾肥，增加光照度。

　　4、修剪：春季结合换盆对其进行修枝整形，疏去细弱枝，每枝留4对叶片予以短截，以利于生长、孕蕾、开花。盛花后要进行一次重剪，促发新枝，使植株生长健壮，可以在每批花蕾刚长至绿豆粒大小时，但有一朵花蕾露白时进行扣水，等嫩叶与花蕾因缺水而下垂时，方可浇水，这样可使花朵聚集，花序形状好看。

　　茉莉花茶选购方式

　　1、看形状

　　品格好的茉莉花茶的茶坯首要是嫩芽的，条形丰满长，白毫多，没有叶的是上品，稍差的是一芽一叶，二叶嫩芽多，芽毫显示，假如芽越少，叶多的，是低档茶。

　　2、冲泡

　　可以通过冲泡展示品格，冲泡十用杯泡法，分两次冲泡，用茶3克，倒入150毫升的开水，浸泡3分钟往后，闻闻香气，品尝味道，看汤色，第二次浸泡5分钟，也是闻香，看汤色，品尝味道。

　　3、闻香气

　　花茶披发的香气浓不冲是品格好，香气耐久清香的，没有其余异味。

　　4、看汤色

　　茉莉花茶的汤色是豁亮黄的，深暗泛红，品格稍差，茶叶陈化，烘干不实时是会影响汤色。品尝味道，口感是否柔和，没有苦涩味道，没有异味的品格好。

　　总之，茉莉花茶闻着香味就可以安定提神，对于消除神经的紧张那非茉莉花茶莫属。