荔枝红茶的泡法荔枝红茶要怎么泡才更好喝呢

2020-12-14 17:00:59热度:206°C

荔枝红茶泡法是中国传统工夫红茶的品饮方法。冲泡重视荔枝红茶的外形条索紧细纤秀,品饮呢,重在贪图其果香浓郁,浓厚甜醇。下面茶艺网给大家介绍几种荔枝红茶的泡法,在轻松休闲时泡上一壶,好不惬意呢。

荔枝红茶的传统泡法

中国传统工夫红茶的品饮方法。奶茶一般用的红茶是什么茶叶桔品桂花乌龙茶叶重视外形条索紧细纤秀,内质香高色艳味醇。品饮荔枝红茶重在贪图它的清香和醇味,所以多用冲泡法,即将3~5克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,几分钟后,先闻其香,再观其色,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2~3次。

这种饮法,需要饮茶人在“品”字上下工夫,缓缓斟饮,细细品啜,在徐徐体味和欣赏之中,吃出茶的醇味,领会饮茶真趣,使自己心情欢愉,超然自得,获得精神上的升华。但俗享这种清福,须如鲁迅先生所说:“首先必须有工夫,其次是练出来的特别感觉。”这话是很中肯的,大凡有丰富评茶经验的人,在品赏“工夫”中所获得的美感也越深,而鉴评经验的积累,就在于下工夫、多实践。

荔枝红茶清泡法

中国大多数地方的泡用红茶的方法,工夫红茶饮法就属于清饮。即在红茶汤中不加任何调味品,使茶叶发挥固有的香味。

一般情况下,工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、下班杯中,用沸水冲泡后饮。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中,冲泡后为使渣和茶汤分离,从壶中慢慢倒出茶汤,分置各小茶杯中,便利饮用。

荔枝红茶冲泡法

前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中,然后冲入沸水,静置几分钟后,待茶叶内含物溶入水中,即可饮用。

荔枝红茶煮泡法

多在客人餐前饭后饮红茶时用,特别是少数民族地区,多喜欢长嘴铜壶煮红茶,或用咖啡壶煮早茶。将茶置于壶中,加入清水煮沸,然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中,分给大家。也有的桌上放一盆糖、一壶奶,各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖。

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