蜜香红茶的冲泡方法既可热泡也可冷泡
2020-12-14 16:54:23热度:155°C
在文章《台湾有产红茶吗 台湾红茶有哪些品种呢》和《台湾日月潭红茶的冲泡方法 简单又实用》中，我们介绍了台湾的名品红茶日月潭红茶和蜜香红茶。还有上篇文章中也已经教大家学会冲泡日月潭红茶，今天来学习蜜香红茶的冲泡方法。
蜜香红茶，台湾代表性茶品之一。与台湾乌龙有着有异曲同工之妙，蜜香红茶因为在茶树生长的过程中，叶片遭小绿叶蝉叮咬后，使蜜香红茶有着独特的果香和蜜香。而且蜜香红唐代茶叶末猫枕千秋蒙顶茶叶公司茶的制作工艺也比较特别，与其他产区的红茶相比，蜜香红茶有一种特有的甜香。蜜香红茶，既可以热泡也可以冷泡。
蜜香红茶热泡：取5g干茶置于盖碗中，90度水洗茶，即冲即出。后面开始进入正式冲泡，水温采用90度-95度的水，每一泡出汤的时间为5s-6s，大概可以冲泡至6-7泡。出汤的时候切忌沥干茶汤，这样就可以品尝到甜香四溢的蜜香红茶了。
蜜香红茶冷泡：随着冷泡茶的流行，许多年轻人就爱上了冷泡。台湾的蜜香红茶也可以冷泡，冰镇过后口感更清爽，自然清新的果蜜香，喝上一口，瞬间暑气全无。这个炎热的夏天来一杯冰冻的冷泡蜜香红茶，也是极为畅快。
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