白琳工夫红茶加工工艺
2020-12-14 16:50:35热度:172°C
采摘：白琳工茶叶会升血糖吗广州国际高清茶叶博览会夫红茶的采摘标准比较严格。要求采摘很早的嫩芽。嫩芽不要过大。
萎凋：萎凋要注意控制把握适度。萎凋可以提高茶叶的鲜爽度，
揉搓：揉搓严格的按照轻重的揉结合并及时的提取成形的芽叶，以更好的保存毫芽。
烘培：白琳工夫红茶采用双复焙的方式，先以100~120高高温烘至八成干再以以85~95低温烘至足干。
发酵：发酵的过程中要注意空气通风及环境的整洁。
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