古树红茶产地、外形、香气、特征、冲泡要点

2020-12-14 16:44:24热度:195°C

古树红茶产地、外形、香气、特征、冲泡要点

产地:云南。

外形:条索雄壮、肥硕、金毫显露、色泽乌润、条形比其他红茶都略长。

汤色:艳亮、红橙色。

香气:鲜郁高长、有独特的浓韵香气,干茶的香气就非常浓郁。

滋味:浓厚鲜爽、口感有一定刺激性,回味甘洌,口颊留香。

叶底:红匀嫩亮,油润光泽、肥嫩,杯底余香长久。

最佳饮用季:秋冬季。

特征:近些年红茶的新品种,云南古茶树的什么茶叶适应用电茶壶茶叶末双耳葫芦瓶茶青,采用滇红的工艺制作出的高档红茶。产量不高,价格区间不大,属于高价位的红茶,大量外销,也畅销于国内高端市场。

泡茶要点:沸水冲泡,宜清饮,不宜做西式奶茶。

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