正山小种属于什么茶?产地和特点
2022-10-29 21:52:10热度:611°C
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正山小种茶,一类独具特色的茶叶,由于含有一类松烟香味,相似于熏腊肉、熏火腿的烟香,很多人实际上并不感兴趣,一则也许做得不太好,一则也许的确不太喜欢。且随着04年逐渐金骏眉的火爆市场,电焙正山小种逐渐出现,且进一步变成主流,那正山小种属于什么茶?接下来我们就一起来了解一下吧!
正山小种,又被称为拉普山小种,属红茶类,是世界上最早的红茶,也称红茶始祖,迄今为止现已有400多年的历史。正山小种红茶,早在17世纪初就销往欧洲,备受人们的欢迎,是中国茶的代表。
正山小种红茶产地
正山小种红茶,产自风景优美、优美环境的福建武夷山桐木区域。主产区四边群山环抱,山高谷深,春夏季节整日云雾缭绕,冬暖夏凉,白天黑夜温差显著。且土壤含水量充分,肥沃松软,有机物质成分极高。
正山小种红茶品质特点
正山小种红茶,干茶外观紧结匀整,色泽乌润,有纯天然的桂圆味及独有的松烟香,茶汤滋味醇后甘爽,候韵显著。冲泡后,茶汤颜色橙黄光亮,香味高扬。
总而言之,正山小种红茶,用松针或松柴熏制而成,具有纯天然的桂圆香味和独特的松烟香味,别具风味,茶汤滋味更甜醇回甘,(推荐阅读:绿茶是什么茶,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]是一类品质特别高的茶叶,很适合饮用喔!
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