滇红茶怎么挑选?
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你知道滇红茶怎么挑选?吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
什么是滇红茶?滇红茶是采自于云南(随机推荐,喝蒲公英茶,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]凤庆的高海拔大叶种茶叶精制而成,因为生长在云南,而云南的简称为“滇”故而称为滇红茶;工艺上来说其实与其它工夫红茶(祁红、宁红等)大致相同,主要初制工艺为采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥。
滇红茶茶汤颜色是什么样的?正宗滇红茶,冲泡后的汤色是红艳明亮的,如果含芽量越高的茶叶品种,汤色更加的金黄,呈琥珀色。
滇红茶怎么挑选?一般情况下,建议大家从茶叶的外形、色泽、茶香、汤色、滋味、叶底等几个方面去鉴别:
提示:以上内容来自本站整理加原创,下一期重点为大家推荐的重点话题是:柑普茶的副作用!,下面我们来继续深入介绍本期话题。
1、外形
条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。
2、色泽
色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。
3、茶香
香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。
4、汤色
汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。
5、滋味
滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。
6、叶底
叶底明亮的,质量就好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。
以上就说关于滇红茶的相关辨别挑选方法介绍了,大家看完以后,在挑选滇红茶的时候可以根据这样的方法去挑选购买哦。
通过我们的介绍,相信大家对滇红茶怎么挑选?有了更深入的了解,茶文化网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
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