滇红茶怎么泡好喝?滇红茶的冲泡技巧!
2022-10-29 21:17:12热度:91°C
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你知道滇红茶怎么泡好喝?滇红茶的冲泡技巧!吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
关于云南滇红茶,大家都知道这是一款著名的红茶精品,拥有粗壮的外形,乌褐的颜色,冲泡后,茶香四溢,滋味甘醇。想要冲泡出好喝的茶汤,必须掌握好相关的技巧方法,比如茶具、茶叶量。水温。出汤时间等。下面来看看,滇红茶的冲泡技巧。
滇红茶的冲泡技巧
1、茶具的选用
想要泡好一杯好喝的滇红茶,茶具的选择是首要的,也是基础的。那么冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透。
2、水质的选用
而冲泡滇红茶的水质也要选对,这对茶汤的口感有直接的影响。那么泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放置至80~90℃的热水中,浸泡15秒左右,即可品饮。
3、水温的掌控
冲泡滇红茶所使用的水温也是非常重要的,过热过低都不行。那么过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。浸泡(站长 推荐:一般紫砂壶价格,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]的时间决定着红茶的甜度,每个人的口感不同,茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感,只有等您细细实践。
滇红茶的冲泡要点
1、把水煮沸,再放凉
滇红茶、绿茶、新普洱生茶,都不适合高温冲泡。
提示:以上内容来自本站整理加原创,下一期重点为大家推荐的重点话题是:滇红茶好喝还是祁门红茶好喝?,下面我们来继续深入介绍本期话题。
2、用白瓷茶具
不同的茶,有不同的器具,滇红茶最适合白瓷。不适合紫砂,因为紫砂的保温效果太好了,所以不适合滇红这种需要快速散热的茶。
3、用量
150毫升,4克足够了。滇红茶是柔和的茶,用量不需要太多。其实喝茶还是清淡些好,浓茶虽然过瘾,但是对身体不好,少喝浓茶吧。
4、出汤速度,秒出
从把水倒进茶中,到把茶水倒出去,几乎是瞬间的事情,最好在3秒内完成。一手执壶,另一手执滤茶勺滤去茶叶。动作宜轻缓、不疾不徐,如果茶壶开口大者则可以倒慢一点,开口小者倒快一些。
5、汤色金黄透亮为好
滇红茶的汤色是金黄的,可以微微的有点琥珀。如果出现了红色,说明水温太高了,滇红茶就被烫坏了。
6、滇红茶可以冲8~10泡
这一点和其它地方的红茶是不同的,滇红茶最好喝的是2~5泡,什么是一泡?加一次水就是一泡了。
只要掌握好上面的这些方法,想要冲泡出好喝的茶汤,完全不是问题。
通过我们的介绍,相信大家对滇红茶怎么泡好喝?滇红茶的冲泡技巧!有了更深入的了解,茶文化网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
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