没有最好，只有最适合个人口味的东西

亚曼红茶和川宁红茶

推大红袍，然后金骏眉

水面上的毛须是茶叶上的毛须还是茶包的 = =

经典红茶是川宁™广受欢迎的系列。川宁始终引领着时代的潮流。当1706年 ·川宁开始在伦敦出售 ，一种划时代的崭 方式从此到来了.川宁™的近200种口味中，必定能找。

川宁哪种红茶

南方佳木，绿雪芽，元泰，天品国香。

川宁-TWININGS 9.司迪生-STASSEN 10.立顿-LIPTON 11.车仔-RICKSHAW

1（英国）布洛克邦德（Brook Bond） 2 （英国）立顿红茶（Lipton） 3 里昂和泰特莱（Lyons Tetley） 4 （英国）川宁红茶（Twinings）其他不知道

英伯伦红茶

因为中国自古以来不是速食主义。川宁立顿、用的是做其他好的红茶剩下的沫沫、是很不値一提的东西。英国人泡茶不会泡很多次、才用这种东西（被咖啡只能冲泡一次影。

买过一包喝，觉得不错，是不是喝了就会有问题啊，好像是真的会出问题吧 送。

对身体不好是谣言而已，大吉岭红茶只是带有类似麝香的气味，并不是真正含有麝香的成分.但是红茶性暖，属于热量比较高的饮品，所以想减肥或容易上火的人士是要少喝。

英国川宁牌子的茶有哪些

这个味道很难说哪个好都是依据每个人的口味来定比如有人不喜欢薄荷味，当然认为… 锡兰茶，一般都是红茶锡兰红茶也是享誉全球的茶，但是这口味国内有些人不接受

别的都行，立顿就算了。司迪生的茉莉绿茶很好喝。川宁的伯爵茶也很不错。

自从1706年首家川宁™茶店在伦敦开设，川宁™茶已经成为伦敦人日常生活中必不可缺的一部分。今日，伦敦人对茶的热情仍然有增无减。在伦敦最棒的酒店和茶馆，随时。

大吉岭是世界四大红茶之一，其他三个分别是锡兰红茶、祁门红茶、阿萨姆红茶。大吉岭和阿萨姆都是印度原产的。其他牌子的大吉岭，大多属于贴牌，对川宁和立顿的口。

[冲泡技巧] 泡茶讲究：六个冲泡法则让红茶更好喝

红茶冲泡有讲究，想要冲出一杯香醇的红茶绝对不是件容易的事，那么红茶怎样冲泡才是最好喝的呢?下面一起来看看!

1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸

用新鲜的水龙头水注入煮水壶里煮沸，因为水龙头中的水包含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，用这样子的水泡出来的红茶特别好喝。

2、注入滚沸的开水，注意要避免水温变化太大

煮好开水后，可以稍微先摊凉一下，不过要注意的是避免水温变化太大，时间不宜过久。

3、等候正确的冲泡时间

红茶好不好喝和冲泡闷的时间有极大的关联，因为快速的冲泡是无法释放出红茶的茶香的，红茶的冲泡时间是从2分钟到3分半钟，依次递减。

4、将滚水注入壶里泡茶

在水沸腾的30秒时间后来冲泡红茶是最适合不过的了。

5、依个人口味加入适量的糖或牛奶

有些着重红茶原本的本色和味道，不过也有人喜欢加糖或者牛奶，按照个人的口味添加。

6、谨慎斟酌茶叶量

想要冲泡出好喝红茶，茶叶的用量也要控制好，因为如果控制好用量可以充分发挥红茶香醇的原味之余，还可与享受到续杯的乐趣。

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[冲泡技巧] 冲泡红茶的基本技巧：红茶应该怎么泡

饮热的纯红茶，一般宜选用精美的细花瓷壶和细瓷杯配以瓷茶盘为组合，这样比较温馨并富有情趣。饮冰纯红茶，可选用瓷壶泡后，冲入有冰块的玻璃杯内饮用。

水的选择：红茶的香气和味道会因水质的不同，而有很大的差异，要冲泡出一壶香气袭人的美味红茶，属软水性质的自来水可说是最合适不过了。再讲究一点，如果能选用净水器过滤的话，就会更为妥当合适。

茶量以每杯(200毫升的标准杯)2.5 克为宜。可根据客人多少来计量，但是用壶冲泡红茶时，最少一壶的投茶量应在5克，如果茶叶太少，即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味。

冲泡程序(以2杯为例)

① 新鲜过滤的自来水放入水壶内加热

② 在烧水时，把茶杯、茶壶温热。

③ 用茶匙取5克红茶置入瓷壶

④ 待水初沸后30秒，一气呵成向茶壶中冲入约380ml的开水(其中有10%会被干茶吸收)

⑤ 盖上壶盖用茶巾焖茶3～4分钟。

⑥ 打开壶盖用茶匙轻轻搅拌后，用过滤网把茶汤滤入茶杯。

⑦ 奉茶品尝

茶与水的用量

泡茶时，泡茶要掌握好茶与水的用量比例。家庭泡茶大多是凭经验行事。对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定。通常，一只200毫升白色有柄瓷杯，放入3克左右的茶叶，冲上沸水250毫升即可。冲泡时先冲上三分之一杯沸水，少顷，再冲至七八成满。红茶以每克泡50毫升的沸水为好。茶与水的用量之比，还要因人而异。如果饮 茶者是体力劳动者，可以适当加大用茶量，泡上一杯浓茶汤;如果饮茶者是脑力劳动者或无嗜茶习惯的人，可以适当少放些茶叶，泡上一杯清香醇和的茶汤;如果没有饮茶习惯者，可泡上一杯浓淡适中的茶汤。

泡茶水温的掌握

泡茶时，水温的高低是泡好一杯茶的关键。水温过高，茶叶被烫熟发黄，茶汤失去鲜爽感，茶叶的色香味形全被破坏。水温过低，茶叶浮在汤面上，香气低，汤色浅，滋味淡，无法体现茶叶的色、香、味形的特征。

据测定，用60℃的开水冲泡茶叶，与等量100℃的水冲泡茶叶相比，在时间相同的情况下，茶汤中的茶汁浸出物含量，前者只有后者的45%～60%，表明冲泡茶的水温高，茶叶就容易浸出，冲泡茶的水温低，茶汁浸出速度慢。泡茶水温的高低，与茶叶种类和制茶原料有关。较粗老原料加工而成的茶叶宜用沸水直接冲泡; (如武夷岩茶)。冲泡红茶，通常为90℃左右沸水冲泡，高档细嫩名优红茶，如果用沸水冲泡，会使茶的叶色和汤色变黄，维生素C等营养物遭到破坏，使茶的清香和鲜爽味减少。所以，一般采用100℃左右的沸水冲泡，至于用单个茶芽制成的一些特级名茶(白毫银针)，用80℃左右的水冲泡就可以了。

冲泡红茶通常为90℃的温度，冲水后须马上加盖焖茶，以保持红茶品质的芬香。

掌握泡茶时间

泡茶叶时，如果时间太短，茶汤会淡而无味，香气不足;如果时间太长，茶汤太浓，茶色过深，茶香也会因飘逸而变得淡薄。茶汤的滋味会随着冲泡时间延长而逐渐增浓，在不同时间段，茶汤的滋味、香气也会不同。

实验表明，用沸水泡茶，首先浸出物是维生素、氨基酸、咖咖碱。大约到3分钟后，茶汤滋味有鲜爽醇和之感，但缺少刺激味，随着茶叶浸泡时间的延长，茶叶中的茶多酚类物质陆续被浸泡出来，大约浸泡到5分钟后，茶汤鲜爽味减弱，苦涩味相对增加。所以，冲泡红茶头泡茶以冲泡3分钟左右饮用为好。因此，第一泡1分钟就可将茶汤倾入杯中，从第二泡起，每一泡增加15秒左右，这样可使茶汤浓度大致相同。

茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢不但与漫泡时间长短有关，还与茶叶的老嫩和加工方式有关。通常细嫩的茶叶比粗老茶叶容易浸出，冲泡时间宜短些;松散型的茶叶比紧?茶叶容易浸出，冲泡时间宜短;红碎茶的茶叶比完整型的茶叶容易浸出，冲泡时间宜短。红碎茶包切成颗粒很容易将茶中的内含物冲泡出来，所以一般能冲泡一次，最多二次。

泡茶续水次数

茶叶中各种有效成分的浸出时间不一样，茶叶第一次冲泡时，茶中的可溶性物质能浸出50%～55%;第二次冲泡时能浸出30%左右，第三次冲泡时，能浸出约10%，第四次冲(推荐阅读：：红茶有哪些品种排名，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)泡时，只能浸出2%～3%，所以大凡工夫红茶的条形茶，最好只冲泡2～3次。

红茶的红碎茶，由于在加工鲜叶时，经充分揉捻切细，只能冲泡一次，就能使茶汁充分浸泡出来。

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