台湾阿里山、日月潭、苏澳的冷泉，不就是最好的天然矿泉水吗？ 他这话，倒。

2.表达了作者对故乡的山泉水的怀恋，，也更进一步也表达了自己强烈的思乡之情.3.写矿泉水，自然地引出故乡的山泉，用异乡的矿泉水反衬故乡泉水的天然和美好，表达。

严格说起来，红茶不是指茶的品种，而是一种茶叶的加工工艺。红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、。

绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶六大类，那么什么茶属绿、红、白、黑。

茶叶的分类方法首先必须具备两种条件：即一方面必须表明品质的系统性，另一方面… 每一茶类都有其共同的制法特点，如红茶都有一个共同促进酶的活化，使黄烷醇类（。

1，冻顶乌龙茶，产自南投县鹿谷乡，发酵度为30%~40%，是知名度很高的茶叶。… 9，龙泉茶，产自桃园县龙潭乡。10，日月潭红茶，产自南投县渔池、埔里等地茶区（。

· 九龙口：日月潭有诸多与龙相关的地名，例如仑龙岭、青龙山及二龙山等。省道台21线进入日月潭之处，便称为九龙口。· 文武庙：文武庙建立于1932年，位于日月潭。

日月潭红茶属于哪里

最近很想喝红茶，但不知道哪里买好？朋友给推荐了买买茶，大家给介绍下呗。

买买茶的红茶确实不错，我最爱从买买茶买祁门红茶，祁门红茶，产于安徽省祁门一带，茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。国际市场把“祁红”与印度。

台湾十大名茶 系指：冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龙泉茶和日月潭红茶等十种知名度较高的茶。 。

过了保质期是不能喝的，第一口感会不好，第二，里面的茶叶可能会变质，因为茶叶卖出来之后，因为保管的方式不一样，所以里面的茶叶很容易变质，可能会产生霉变，。

日月潭红茶和阿萨姆红茶味道一样吗

大禹岭茶75克的多钱？供价！

我之前去上海古羊路的台湾最好茶馆买红茶，有看到关于几种名茶的价格，零售价就是，大禹岭的海拔在2600米以上，约50克卖700多元，2500米的要500元， 而梨山茶一。

日月潭红茶是啥茶_日月潭红茶的品质特征

日月潭红茶是什么茶，日月潭红茶的品质特征是怎样的？许多人都很好奇。日月潭红茶是产自台湾省南投县鱼池乡的红茶，产地地理位置优越，自然情况富厚，因这天月潭红茶茶叶色香味形及开汤滋味和叶底都极其优越。是风靡于国际舞台上的台湾红茶，是红茶中的精品之一。下面由茶叶基地的小编给各人详细介绍介绍。日月潭红茶是什么茶
(推荐阅读：：十大绿茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com) 日月潭红茶产自台湾省南投县鱼池乡。日月潭本地早期用本地产的小叶种来制造红茶，其品质滋味不足香醇，日据时期为改进台湾红茶品质，1925年自印度阿萨姆省引进大叶种阿萨姆(assam)茶来台种植。用阿萨姆大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，南投地方所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印度及斯里兰卡的红茶。产制的红茶品质汤色红艳、香气清扬、滋味醇厚，为全世界最高品质的红茶之一。日月潭红茶是台湾茶中少见的全发酵茶，是属于红茶的一种。日月潭红茶的加工工艺
台湾日月潭红茶，属全发酵茶，由大叶种制成的红茶。产自于台湾，是亚洲地方著名的红茶精品之一。水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚。在制茶历程中，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。工场所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。
1、萎凋
萎凋分为室内加温萎凋和室外日光萎凋两种。萎凋水平，要求鲜叶尖失去光芒，叶质柔软梗折不绝，叶脉呈透明状态即可。
2、揉捻
揉捻时要使茶汁外流，叶卷成条即可。3、发酵
发酵，俗称“发汗”，是最为重要的一个环节。是指将揉捻好的茶胚装在篮子里，稍加压紧后，盖上温水浸过的发酵布，以增加发酵叶的温度和湿度，促进酵素勾当，缩短发酵时间，一般在5～6小时后，叶脉呈红褐色，即可上焙烘干。发酵的目的，在于使茶叶中的多酚类物质在酶的促进感化下产生氧化感化，使绿色的茶坯发生红变。
发酵是形成红茶色、香、味品质特征的要害性工序。一般是将揉捻叶放在发酵框或发酵车里，进入发酵室发酵。发酵要把握满足茶多酚氧化酶的氧化聚合回响所需的适宜温度、湿度和氧气量。
4、烘焙
把发酵适度的茶叶均匀汇集放在水筛上，每筛约莫摊放2～2.5公斤阁下，然后把水筛安排吊架上，下用纯松柴（湿的较好）燃烧，故小种红茶具有奇特的纯松烟香味。刚上焙时，要求火温高些，一般在80度阁下，温高主要是遏制酵素感化，防备酵素勾当而造成发酵太过，叶底暗而不开展。烘焙一般回收一次干燥法，不宜翻动以免影响到干度不均匀，造成外干内湿，一般在6小时即可下焙，主要看火力巨细而定。一般是焙到触手有刺感，研之成粉，干度到达，尔后摊凉。
5、复焙
茶叶是一种易吸收水分的物质，在出售前必需进行复火，才气留其内质，含水量不凌驾8%。日月潭红茶的品质特征
日月潭红茶茶汤红醘清澈，滋味醇厚，香气清淡柔和，是阿莎姆大叶种茶叶所精制的高级红茶。外观：条索粗大、匀整，光华乌黑油润；干嗅：芬芳扑鼻，舒爽；湿嗅：茶汤倒入闻香杯，空气中漂浮着丝丝甜腻的香气；叶底：叶底呈梭状，肥厚柔软，很是洁净；茶汤：冲泡后汤色通透明艳，沿杯壁显金黄色彩圈，汤质丰富耐泡，1-4道茶汤色不改，香气稳定；口感：入口带点涩，很快化开；有点甜，有兰花香，喝后口较干。 以上，日月潭红茶是产自故国宝岛台湾的一款红茶，因为台湾一般只有出产冻顶乌龙之类的乌龙茶，所以日月潭红茶在台湾显得分外贵重，也是风靡于国际舞台上的台湾红茶，是红茶中的精品之一。

日月潭红茶的来源

日月潭红茶是来自台湾的获奖茶，是五十多年前开始的茶品种育种计划的结果。不得不说日月潭红茶具有在红茶中遇到的最复杂的味道，并且已经成为大众喜欢的类型。日月潭红茶是一种阔叶茶品种，产生的茶叶具有天然肉桂香味和丰富的麦芽风味。与所有台湾茶一样，日月潭红茶将复杂的花香和水果风味与丰富的麦芽味相结合，使每一口的口感都与上一次不同。

日月潭红茶的来源

在台湾中部日月潭周边地区，日本人在二战前和二战期间占领台湾期间开发出红茶供出口。1925年，日本茶叶研究中心从印度阿萨姆邦进口茶叶种子，目的是在日月潭种植茶叶，用于出口红茶。

日本人成功地种植出了这些茶树，后来，在日本人离开台湾之后，台湾茶叶研究所继续研究合适的茶树品种，以继续生产红茶。由此产生的日月潭红茶品种是土着台湾茶品种与日本人于1925年建立的茶树之间的杂交。这些茶树被命名为红宝石红或18号，并成为为日月潭红茶生产而种植的茶树。

台湾的红茶产量在一段时间内开始下降，但近年来对日月潭红茶这种独特的茶的兴趣重新抬头。今天，大多数日月潭红茶是从原始植物的后代的大叶茶树上采摘的，叶子是用手仔细地采摘的。