正山小种包括金骏眉，金骏眉是正山小种里的极品。 工夫红茶基本上按地域来分，例如祁红、滇红、川红等共7大类。 功夫红茶和小种红茶并列。小种红茶里分正山小种、外山小种和烟小种。正山小种为佳。 武夷岩茶属于乌龙茶中闽北乌龙的一种。 可以这。

正山小种好还是金骏眉好

这都是工艺，金骏眉底子要求高一些，假的也多

金骏眉和正山小种口感

1、倘若茶叶尚未浸泡，表面有细微的毛绒，且茶叶呈现黄色、黑色及灰色，这是正常的茶叶表现，安全。 2、倘若茶叶未浸泡是白色的，闻起来有腐臭味，品尝起来苦涩发干难以下咽，便是过期变质的茶叶，不能继续饮用。 扩展资料：金骏眉茶，属于红茶。

两种茶叶各有各的好处，下面分别介绍一下两种茶叶： 一、铁观音茶： 原产于福建省安溪县，发现于1725—1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。 铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗。

属于红茶，也是一首歌。 金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得金骏眉 金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自。

金骏眉，属于红茶，为中国茶类中的后起之秀，代表着红茶的兼容并蓄与色香回甘，外型隽秀、乌黑中带有少许金黄，色亮而润。 色泽为金、黄、黑相间，色润;开汤汤色为金黄色，清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花等综合香型。 补充：金骏眉茶简介 。

正山小种和金骏眉都是在武夷山桐木关的红茶，金骏眉是正山小种红茶的一个分支，但是金骏眉与正山小种依然存在着多处的不同。 茶底的区别为正山小种摘取1芽3叶或一芽两叶，金骏眉则完全选用芽头。 因为两者的工艺和口感相似，市面上很多金骏眉都。

金骏眉是什么茶

金骏眉茶,首创于2005年,由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功.金骏眉茶青为野生奇种茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的桐木关,6至8万颗芽尖方能制成一斤金骏眉茶,结合正山小种传统工艺,。

和风正山小种红茶

正山小种适合什么体质的人喝

对于美食，有人讲究卫生，有人觉得只要其色香味达标即可。对于我来说，只要它符合我的体质，可以满足我的口腹之欲或身体所需，我可以不过问其出身。像绿茶，纵使其鲜甜爽口，我的胃腹也不接受，甚至还会在饮用绿茶后，发起反抗，搅得我腹痛难忍，但喝红茶就无任何问题。由此可见，吃喝还是得看体质。

体质，基本可以解释为“人体健康状况和对外界的适应能力”。体质是不稳定的，因为其可以通过后天运动或食补等来得到改善。人的体质分为九种，有阴寒、血虚、阴虚、阳虚、敏感体质等。这些体质兼容性差，必须与食物、环境匹配，人体才能一直健康。按照这种关系，我们可以研究一下正山小种这种红茶的匹配体质，或将问题改成“正山小种适合什么体质的人喝?”

正山小种本质为红茶，红茶属于全发酵茶，性温和，可暖胃护胃，可预防骨质疏松等症状。茶性不同，相匹配的体质也会有差异。正山小种最适合以下几种体质。

平和体质

这种体质也是人人羡慕的正常体质，这种体质人群精力旺盛，五脏六腑工作顺畅，因此无论外界环境如何变化，其都能良好适应。随和开朗的这群人对饮食并无要求，因此正山小种红茶也适合这种体质。

阳虚体质

阳虚体质人群夏天容易浑身发冷，四肢无力，神经衰弱，无精打采。这种阳气不足，阳虚里寒的体质需要寻求一些可以保暖制暖的饮食。红茶这种暖胃茶饮自然适合阳虚体质。

气虚体质

这种体质人群身体容易疲惫，易出虚汗，气息短浅。其适合各种红茶。

痰湿体质

多余的水液聚湿成痰，无法排出体外，人便要深受其害。这种人群倒可以尝试喝茶来改善体质，红茶可以排毒，在红茶的帮助下，体内积聚的痰湿物也可以逐渐消失殆尽。

气郁体质

抑郁脆弱，敏感多疑，多愁善感是这种人群的代名词，这与其体内气机运行不畅有关，所以要常使用有益顺气的物质，红茶能满足此要求。若是该人群能常喝红茶，想必林妹妹也会少许多吧。

比起绿茶，红茶这种温性茶适宜受众人群还是很多的，在家防疫期间，大家不妨喝起来，经研究茶可以预防病毒，为了保命，提高身体素质，我们还是多喝些茶吧。

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正山小种红茶有保质期

正山小种是我国著名的红茶类茶种之一，在国际上亦享有盛誉。一杯上好的正山小种，香高味美，回甘持久，缓缓啜饮，令人心旷神怡。品味到这样一杯香醇浓郁的正山小种红茶，关键在于正确的冲泡方法。那正山小种怎么冲泡味道更佳呢?

正山小种的冲泡方法

器具的选择：

冲泡正山小种，比较适宜的器皿是瓷制盖碗或专用玻璃套杯。目的在于冲泡之时既可以享受到正山小种红茶的飘逸茶香，又可以欣赏到茶芽在水中所舒展的美姿。

而且因为盖碗与玻璃杯的口沿相对较大，杯壁保温性适合，散热均匀，不易使茶叶因闷于其中而产生酸味。

水的选择：

泡红茶的水要用含镁钙低的“软水”。水质新鲜，无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶，如山泉水、井水及溪水最佳，市售纯净水亦可，而家中的自来水则不可以直接用于泡茶，需要经过相应的净水器等设备方可泡茶。

两度煮沸腾的水，保温瓶内的水，持续沸腾的水，由于水中的空气已减少，继续使用都会使红茶特有的芳香及色泽降低，都不易使用。新鲜水沸腾后持续半分钟使用最佳。

冲泡流程(以使用盖碗冲泡法为例)：

1、烧水。将沸水倒入茶器之中，大约在5秒的时长便将水全部倒出，此过程谓之“温杯”。

2、投茶。盖上盖子后轻轻摇晃，可以听到茶叶与杯壁撞击所发出的微微声响，打开盖子后，即可闻到正山小种干茶被加热后的盖碗所激发出的缕缕馨香。至于投茶量，可根据个人对于品饮浓淡的喜好，一般建议在3至5克左右为宜。

3、注水。正确的冲泡对于水温的掌握非常重要，合适的水温有利于正山小种香气与滋味、以及内含物质的浸出。适合的水温是将水煮沸后自然凉至90度左右，水温太高将会降低茶叶本身的活性。另外要注意的是，不宜将水反复煮沸，因为这样会使水的氧含量降低，失去活性，且使水的硬度变高，导致茶汤口感变得涩苦。待水温降到90度时，即可往茶碗中注入约至8分满，1至2秒便可以将茶汤倒入公道杯中。这个过程动作要尽量快，不宜时间过长，且要将茶汤一次性倒净，目的在于不影响下一泡的茶汤口感。

4、赏茶。接下来便是将公道杯中的茶汤倒入主客小茶杯中，观汤色金黄，闻茶香袅袅，细细品饮，领会正山小种的醇馥味趣。

此后的冲泡之法亦大抵如此，只是注水后出汤的时间可适度加长。第二道茶可在2至3秒，第三道茶约在3至5秒，之后每道皆按此法延长大概3至10秒即可。

5、品尝。冲泡好的正山小种红茶，汤色红艳明亮，杯沿有一道明显的“金圈”。正山小种不似其它茶类，茶汤冷却后容易出现苦涩味感，反之，冷却后的正山小种茶依旧甜味润口。

所以品饮正山小种红茶时不必操之过急，徐徐啜来，慢慢的回味，无论独处自饮，还是三两好友围坐闲话，冲泡一杯上好的正山小种，皆可称之谓一件既合时宜，又轻快惬意的美事。

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