祁门红茶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，又以3-4月份所采收的品质最佳，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。

贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优，过去外商每年来华购茶，须待贵溪胡日顺贡贡、历口黄山、白岳3个箱到沪，乃开盘采购，故此区红茶为祁门红茶之冠。

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祁门红茶是哪产的阿

安徽祁门县

常喝红茶好还是绿茶好

产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带的祁门红茶最好。

祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽省汉族茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”

产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。

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具有玫瑰香气味的祁门红茶,原产于安徽省祁门县其茶条繁秀、色泽乌润、有蜜糖玫瑰醇香。

祁门红茶三泡品评

祁门红茶产于中国安徽省南部祁门县一带。“祁红”创制于1875年，以工夫红茶为主。其外形条索紧细匀整，色泽乌润，锋苗秀丽；汤色红艳明亮，滋味鲜醇，清芳而带蜂蜜香，上品似兰花香（号称祁门香），最宜清饮。

本次选用的是一级祁红、祁红金毫和国礼级毛峰祁红三泡茶，同时冲泡以更全面的了解祁红的口感品质。

用具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。

投茶量：3克。

水：纯净水。

第一泡：

水温：90度。

方法：顺碗边注水。

浸泡时间：1分钟。

品评：

一级：汤色浓红，滋味浓厚尚醇，苦回甘，香气浓郁带甜。

金毫：汤色红亮，滋味醇爽，轻微带酸，微苦回甘，香气浓醇有花香。

国礼：汤色红亮，滋味醇厚滑爽，微苦回甘，香气淳和花香明显。

第二泡：

水温：95度。

方法：顺碗边注水。

浸泡时间：2分钟。

品评：

一级：滋味厚重，苦回甘，香气浓郁。

金毫：滋味醇厚，微苦回甘，香气淳和持久。

国礼：滋味醇爽，微苦回甘，香气淳和持久、上扬，带花香。

第三泡：

水温：沸水。

方法：顺碗边注水。

浸泡时间：3分钟

品评：

一级：滋味浓厚，苦微涩回甘，香气持久。

金毫：滋味浓醇，苦回甘，香气浓甜持久。

国礼：滋味醇爽厚重，苦回甘，香气浓郁持久、带花香。

祁红茶是红茶中的老牌名优茶，产量品质稳定，只是近年来价格有所上涨。

一级祁红滋味香气浓重，可惜感觉较粗重，但120元左右一斤的零售价格还是具有一定的优势。祁红金毫品质不错，口感尚佳，价格要4、500元一斤。国礼毛峰滋味醇爽，花香明显，带有标准的“祁门香”，是一泡不可多得的优质祁红，价位自然也就比金毫高上不少。

饮祁门红茶需要知道度量

祁门红茶虽说是养胃护胃功效非常强的一款茶叶，但是饮用祁门红茶还是需要注意度量，以确保对身体的健康。

祁门红茶饮茶度量之正常人

一般按身体状况健康正常的人来算，祁门红茶比较适宜每天喝三到四杯的度量，而且茶叶浓度最好是中等的，不要过于浓密，才能起到最好的养胃功效。

祁门红茶饮茶度量之失眠症患者

患有失眠症的人在饮用祁门红茶的时候，其度量尽量控制在两杯以内，而且下午六点以后尽量不要喝，以避免祁门红茶影加深对失眠症者的睡眠影响。

祁门红茶饮茶度量之身体虚弱者

身体虚弱的人，也不太适宜饮用祁门红茶，因为茶叶中的鞣酸以及蛋白质是很难被吸收的，身体虚弱者本来对很多物质就难以吸收，再多喝红茶，会加重身体负担，但为了养胃，可以适当每天饮用一杯的度量。

祁门红茶饮茶度量之贫血者

贫血症患者是坚决不能喝茶的，即便是护胃养胃的祁门红茶也一样，因为所有的茶叶中都蕴含有酸化物，而酸化物会与治疗贫血症的药物中氧化铁之类的成分生成铁盐，而对身体造成危害。