红茶用什么茶具泡最好?用这3种最好
2022-10-29 17:51:03热度:99°C
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红茶以红汤、红叶和香甜味醇为特征,红茶的鼻祖在中国,红茶在全世界茶类销量占数一数二,受到大多数的人的喜爱,那么红茶用什么茶具泡最好?下面小编给大家推荐这3种茶具给大家看一下。
3种泡红茶的茶具
1.紫砂壶
紫砂壶是陶器茶具的佼佼者,早在北宋初期就已“成名”造型简练大方,色调淳朴古雅特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的,明代大为流行。
由于成陶火温在1000-1200摄氏度,质地致密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附红茶汁,长时间的使用,紫砂壶的颜色会变得越来越自然,而在壶内泡着的红茶会渗进壶体内,使壶蕴含有红茶味。
2.玻璃壶
玻璃茶具通透明亮,用玻璃壶泡茶,品茶的同时也可以观赏茶叶在茶具中唯美的形态,所以玻璃茶具泡茶越来越受到人们的青睐。
玻璃材质无毛细孔,不会吸收红茶的味道,全透明的质感又可以让人欣赏红茶在冲泡过程中伸展的姿态。
3.瓷杯
瓷杯泡红茶,一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡,可取“中投法”或“下投法”,用95–100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
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