众所周知,祁门红茶原产于中国南部的安徽省黄山市,黄山下面有一个县因为以生产祁门红茶著名而被定名为祁门县。其实祁门红茶的种植范围很小,因为能同时满足祁门红茶苛刻的生长条件的地方只有这一片而已。绝佳的自然环境造就了祁门红茶绝佳的口感,下面我想具体说一下祁门红茶茶叶价格的多少吧! 祁门红茶价格多少
祁门红茶是一种性价比极高,物美价廉的茶叶。祁门红茶不仅口感要好于前者,而且价格也比两者实惠的多。如果论斤称的话,一斤祁门红茶的价格可以达到200元以下,就算是普通大众也完全可以消费得起。
祁门红茶产地在哪
祁门红茶在各种红茶中最为卓越,祁门红茶原产地是中国安徽省祁门县,因盛产红茶,被称为祁门红茶,品质卓越,名为于海内外。但是在我国清朝以前祁门并不产红茶,而是以种植绿茶为主。当时祁门有一个商人做贩卖茶叶的生意,从南方贩卖茶叶到北方,北方气候寒冷,人们不喜欢喝绿茶,喜欢喝红茶祁门的绿茶在北方市场的价格并不高,而是福建的闽红红茶价格高于祁门绿茶,这个商人开始在自己的家乡培育红茶的技术,从中我们可以看出祁门红茶产地并非是红茶的故乡。
祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,云雾多,很适宜于茶树生长,加之当地茶树的主体品种——槠叶种内含物丰富,酶活性高,很适合于夫红茶的制造。 祁门红茶营养价值
祁门红茶它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
祁门红茶制作工艺
祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
祁门红茶品质特征
祁门红茶形条索紧细秀长,略带弯曲,金黄芽毫显露,锋苗秀丽,色泽乌润;冲泡后汤色红艳润泽,叶底鲜红明亮,滋味浓醇而不涩;其香气因火功不同而分别呈现出不同风韵香气,清新芬芳馥郁持久,有时明显的甜香,有时带有玫瑰花香,还有蜜糖香、果香。祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为“祁门香”。
祁门红茶冲泡方法
祁门红茶的泡法众多,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将茶叶放入套杯的内胆中,然后将80℃左右的热水冲入杯内,冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。
据观景茶业的茶艺师介绍,盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡,演化出丰富的泡茶工艺,其方法与岩茶泡法相似。祁门红茶的泡法:首先,红茶小盖碗置干茶量在5克。接着,将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫,再加盖。出汤时间1~3泡(随便看看:铁观音的功效,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com)在3~10秒之间。以后每冲泡一泡延长3~10秒,调整原则是1~7泡冲泡出的汤色基本一致。 总之,优质的祁门红茶茶叶价格的具体范围就是在200到300之间。如果是顶级的祁门红茶这个价格可能会再高出20%左右。我个人是非常喜欢这种茶叶的,口感甜美醇厚,茶汤色泽金黄诱人,如果放在紫砂壶或者白瓷杯里,两相映衬,一定会使您赏心悦目。