众所周知,茶有成千上万个品种,很多人觉得要把每种茶都喝过了才算懂茶,这就好像你每天都想着要学钢琴、学书法、学陶艺一样…目标很多,却没有一样精通的。其实最好的办法,无非是:开始喝茶,从你喜欢的那款开始。如果说一定要推荐一款茶入门,建议是:红茶,那正山小种茶价格多少呢?相关的介绍如下! 正山小种多少钱一斤
1、雅鑫苑正山小种茶叶礼盒
相关介绍:这款雅鑫苑牌礼盒装正山小种,茶叶条索紧结,色泽乌润,有着天然的桂圆香味。精选铁罐包装,附带精美礼盒袋,送礼最佳选择。
2、祺彤香正山小种礼盒装
相关介绍:本款礼盒装正山小种,采用厚实防锈马口铁罐精制包装,环保的牛皮纸外观,大方雅致,内装优质正山小种红茶,配送精美手提袋,送人非常体面。
3、何氏正山小种礼盒装
相关介绍:这款正山小种礼盒装,采用高档加绒礼盒包装,避光、防潮、防异味。内装别具风味的正山小种红茶,送亲朋赠好友,彰显你的生活品味。
4、小燕子正山小种高档礼盒装
相关介绍:这款小燕子牌正山小种,干茶条索肥壮、紧结,极具高山韵。精致的圆罐礼盒包装,配送专用礼袋,送礼自饮两相宜。
5、仙茶园正山小种礼盒装
相关介绍:这款正山小种礼红茶,香味浓郁,口感鲜爽,密封铁罐包装,搭配精美礼品袋,是非常不错的送礼选择哦。 正山小种红茶原料贵
正山小种茶叶制作的茶青是桐木关野茶树上采摘的,多生长环境偏僻,如悬崖边、河流边、高山角落处等,不仅如此。正山小种制茶的原料主要取茶叶上的单芽,这也就增加原料的成本,因此造成了正山小种红茶价格昂贵。南宋姚宽(字令威,号西溪,嵊县人)《西溪丛语》记载:建州龙焙面向北方,称作北苑。有一泓泉水,极为清漩,称作御泉。用这个池中的泉水造武夷山正山小种红茶,就会败坏武夷山正山小种红茶味。
正山小种红茶制作人工费用高所以价格高
茶树生活环境的恶劣,造成人工采摘的高费用,不仅辛苦还需要手艺熟练的师傅,保证所摘的正山小种茶叶最佳,所以正山小种红茶价格较高。
辨别正山小种真假的方法
1、看外形
一般传统的正山小种红茶外形是比较有条索的,色泽有点铁青带褐,而且外观看起来会比较油润,这就是辨别正山小种最基本的一个看点。
2、闻茶香
辨别正山小种红茶的真假,除了看还要闻,正山小种分烟种和无烟种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据:有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”;没有用松针或松柴熏制的,则称为“无烟正山小种”。假如是烟正山小种,当你捧起一点正山小种茶叶放置手心,如果茶叶是真的,相信你会闻到茶叶有一点点带有松烟香的味道,如果假冒的茶叶闻起来则会是呛鼻的油烟香。
3、观汤色
通过看和闻两个辨别真假步骤之后,可以把正山小种茶叶拿去冲泡,再看茶叶的汤色,真的正山小种会产生深金黄色的茶汤,而且在阳光底下看是非常有光泽的。
4、品滋味
经过以上四个步骤都无法辨别正山小种真假的话,相信品味这一步肯定可以辨认出来了,正山小种红茶会稍稍带有点桂圆的味道,即便是加入其它牛奶或糖浆成分,这种滋味仍然会存在,非常甘醇鲜爽。 正山小种为什么叫做“正山小种”
“正山小种”红茶一词在欧洲最早称武夷BOHEA,就是现在所说的武夷地名的谐音,在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的【站 长推荐:茶文化知识,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。
正山小种生产历史悠久,1734年崇安县令陆延灿著《续茶经》中即称:“武夷茶在山者为岩茶,水边者为洲茶……其最佳者名曰工夫茶,工夫茶之上又有小种……”19世纪70年代已销欧美各国,现出口德国、英国等地。正山小种有机茶原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之“正山”,乃表明是真正的“高山茶地区所产”之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山,而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种),因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称“星村小种”,以区别武夷山区以外所产之小种。 总之,就目前来说正山小种茶的价格是非常高的,当然的,小编在此也建议大家一定要正确饮用正山小种茶吧!