红茶是能给人带来正面能量的茶,温暖的色彩明亮艳丽,热热的一小杯滑过喉咙,身心渐暖。红茶有很多种,广的来说似乎大同小异,但仔细分来却又各有性格,当然的,因为品种的不同,价格也是存在差异的,相关的介绍如下! 工夫红茶价格(滇红茶)
滇红茶价格有高有低,便宜的几十元每斤都有,贵一点的则在几百元到上千元每斤。总的来说,品质越好的滇红茶价格越高,普通的茶叶则价格比较便宜。滇红茶价格会受到诸多因素的影响,准确的价格还是以商家的报价为准。不过,一定要选择正规的商家购买,确保买到正品。
小种红茶价格(金骏眉)
市面上的金骏眉有黄芽头,黑芽头,黄黑相间的芽头,首先要知道一件事,好的金骏眉是黄黑相间的,不是金色的,因此黄芽头金骏眉基本不算是好茶,价格300以下,而黄黑相间的性价比高的,500以上会比较好,而正宗的武夷山桐木关金骏眉价格则会更高,3000-10000左右吧,具体还要看品质,所以不同追求的人,可以选择适合自己的金骏眉。
在购买茶叶的时候一定要注意,金骏眉作为高质量茶叶,其价格通常比较昂贵,如果无法确定茶叶是否正品,建议不要购买,正宗的金骏眉价格低于1000元以上的茶叶通常都以假的。其实金骏眉已经成为一种代名词,购买金骏眉的时候,选择正宗的桐木关金骏眉肯定是价格不菲的,如果从自身经济能力来购买的话,外山或者其他好材料做的金骏眉也是不错的选择。 红碎茶的价格(红碎茶)
红碎茶市价不一,根据产地和制法不同价钱从几十到上百不等。红碎茶系属19世纪末国外兴起的分级红茶,1962年由英德茶场开始创制。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气馥郁芬芳;汤色艳红带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。冲泡时应将茶叶放于壶中,以沸水冲泡,将茶汤倾入茶杯再加奶、加糖,最为清香甘醇。
红茶的西方规格
1、白毫Pekoe,简称P:白毫
2、碎白毫BrokenPekoe,简称BP,是切碎或不完整的白毫
3、切碎-撕裂-卷曲红茶CrushTearCurl,简称CTC:花橙白毫、橙白毫、白毫
4、片茶Fannings,简称F:是指比碎白毫更小的细片
5、小种Souchong,简称S:小种茶
6、茶粉Dust,简称D:茶粉或抹茶 红茶的等级
1、花橙白毫(FloweryOrangePekoe简称FOP):茶枝最顶尖的新芽(芯芽),非常罕见。因为通常新叶都会一对出现。
2、橙白毫(OrangePekoe简称OP):茶枝最顶起数的第二片叶。若新叶以一对形式出现,则两片亦算是op。
3、白毫(Pekoe简称P):茶枝最顶起数的第三片叶。叶片通常比较短。
4、正小种(PureSouchong简称PS):茶枝最顶起数的第四片叶。叶片通常短而阔。
5、小种(Souchong简称S):茶枝最顶起数的第五片叶。种用。叶片通常比较大。
6、碎橙白毫(BrokenOrangePeoke简称BOP):切碎了的橙白毫。
7、碎白毫(BrokenPekoe简称BP):切碎了的白毫。
8、碎正小种(BrokenPureSouchong简称BPS):切碎了的白毫小种。
9、碎橙白毫片茶(BrokenOrancePekoeFannings简称BOPF):切碎了的橙白毫细(推荐阅读::白茶哪种好,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)片。
10、茶粉(Dust简称D):切得像粉一般细的茶叶。主要用来做茶包。
红茶的泡法与技巧
1、选好茶叶
质量好的茶叶才会泡出好喝的茶,所以在选用茶叶的时候也需要一定的技巧,在冲泡的时候还要保持茶叶的纯净,冲泡一杯红茶的份量,约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。
2、水质好
一般来说,天然的山泉水是最适合用来泡茶,用山泉水冲泡红茶,能够引发红茶内蕴的香气。
3、茶具好
冲泡一壶好的茶,必须要选择适合的茶具搭配,一般情况下都会采用紫砂茶壶进行冲泡,而像功夫红茶、小种红茶和袋装红茶这些可以使用白瓷杯饮法。
4、时间(2至3分钟)
放入茶叶,注入开水,然后将壶盖盖上,让红茶的味道和香气能够充分地在热水中释放出来,浸泡约2至3分钟,直至茶叶展开,沉在壶底,即可享用。
5、水温(90至100度)
冲泡一壶好的红茶,水温也是其最重要的一个技巧,水温维持在90至100度,与此同时,将茶杯和茶壶用热水烫过,这叫温壶(杯)。 温馨提示:
红茶是一种品质非常高的茶叶,在我们的生活中也得到很多人的青睐,但是对于喜欢饮茶的朋友们来说,合理的购买红茶很关键!