滇红金针怎么辨别好坏
2020-12-31 11:32:41热度:194°C
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除了茶叶等级的划分标准之外,想要买到更好的滇红茶,还应该学会识别茶叶的优劣品质,下面教大家怎么辨别滇红金针的好坏,让你
1、看干燥度
首先,在挑选滇红金针的时候,可以通过看干燥度,即感受一下黄金牙茶叶怎样保存干茶的干燥程度。那么挑选时,应该选干燥的滇红金针,可以拿一根茶条,干茶通常有刺手感,易折断,手指用力揉搓会有粉末。
2、看外形
其次,在挑选滇红金针的时候,可以通过看外形,即观察干茶整体给人的感觉。那么挑选时,可随手抓取一把滇红金针放在白纸或白色瓷盘上,顺时针或逆时针方向转,看干茶的外形均匀程度、颜色和是否带金毫。
3、闻茶香
再次,在挑选滇红金针的时候,可以通过闻茶香,即仔细嗅闻一下茶叶的香气。那么挑选时,可摊开干茶,闻闻有没有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。干茶应该是甘香的。
4、看汤色
从次,在挑选滇红金针的时候,可以通过看汤色,即观察一下茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么好的滇红金针,其汤色金红,清澈明亮,叶底完整展开手摸软嫩;不好的汤色则为红浓稍暗、浑浊。
5、品味道
最后,在挑选滇红金针的时候,可以通过品味道,即仔细品味一下茶汤的滋味是什么感觉。那么好的滇红金针,其香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,带有花香,香中带甜,叶底红匀明亮。
以上就是关于滇红金针挑选方法的介绍,希望可以帮助到各位爱喝滇红金针的茶友能更好的挑选、选购。滇红金针具有利尿、消炎杀菌、解毒、提神消疲等多方面的保健作用,经常饮用对身体的好处很多。但是喝滇红金针茶一定要注意挑选,以免买到假的茶叶。
众所周知,传统的大宗滇红,一般叫滇红工夫,所用的原料根据等级的差异,大多会采摘到一芽三叶,而上面所提到的这些茶,属于滇红里的名优茶,原料等级都比较高,其中滇红金针与金芽是滇红中的两个种类,两者之间在原料的选择上面是一样的!但是两者也是有区别的!
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