也来品一品这初秋的岳山红
2020-12-31 11:28:28热度:240°C
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人们常说“女人,都会爱红茶吧”,我想的确如此。红茶,似乎比任何一款茶都更加适合女人,无论是那清澈明亮的金黄茶汤、鲜醇甜润的滋味或是馥郁高扬的芳香。
于男人而言,红茶过于柔和,哪怕古树红茶,也似乎仍然缺了一些霸气;所以,我想爱红茶的男人,应该更加儒雅谦和而有风度的吧。
于我,红茶自然也是美好而倍受我爱的。或许,只有喝茶的时候才显得安静而美好吧,所以,对红茶又有了另外一番偏执,也或许是一种寄托!
岳山红,初遇的温暖
一直以来,关于红茶最深刻的记忆便是那高浓的香。而岳山红,初见,竟是心中一暖的感觉。
银灰色的外包铝盒,红色的礼盒盖及字体;内部再用高级白色纸袋包装,依旧是红色的字体。红色,总给人火热奔放的感觉,而每一个女子似乎都应该如此。于是乎,属于女人的红茶与这热烈的红最适合不过了,而岳山红这款古树红茶,带着几分霸气,显然更加相配。
这样的色调,大概是心中温暖的主要原因,也或许,对红茶的感觉一向如此。
拆开包装,岳山红茶条索厚实匀长,多金黄色长芽。由于红茶没有经过压制一类的工艺,于是更好地保存了最初的模样奶茶茶叶特调。而它的香气,依旧如记忆中的一样,纯正高扬。
红茶,一向如此,清秀典雅。每每相遇,熟悉的感觉总会让心中感到温暖。
渐入秋,它暖意依旧
已经入秋,岳山红在这个时候出现,正合时宜。
特地选了透明玻璃杯进行冲泡,因为它的玲珑剔透更加适合于红茶的清透明亮。
红茶,不比那些“厚重”的普洱、铁观音,不需要太大的投茶量,四五克就好。
待烧开的水静止后缓缓注入,香气瞬间飘散开来,浓烈且纯正;快速出汤,汤色金黄明透,直接品饮:入口,口感鲜醇爽口,香气萦绕于整个口腔,微微甜感,没有一点刺激性。对于秋、对于女人,这刚刚好。
到第4泡时,茶汤入口依旧柔和,甜度更加强烈。而此时舌面微微有发麻的感觉,这是野生茶所独具的魅力。再过温婉的女人,也会有稍显霸气的时候。
一直这么泡、这么品,大概到了第10泡的时候,口感依旧稳定:柔和香高,醇厚鲜活,口腔及喉咙都很舒适;于是稍微闷泡了一下,依旧没有苦感,倒是香气更加浓烈。
难得有这样的时光,便一直冲泡,直到十五六泡才罢手。此时的叶底依旧肥厚鲜活,十分匀整。
品后,满满的温暖,尽管已经入秋。
岳山红,道不尽的婉约与内敛、说不完的芬芳和甜润,做不了如它一样的女子,那就与它相伴吧。无论四季变换、岁月更替,有它的日子,似乎一切安好!
品名:岳山红·古树红茶
品牌:太璞
质量等级:特级
年份:2016年
规格:60克/盒
市场参考价:120元/盒
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