看看红茶有什么术语
2020-12-31 11:23:37热度:182°C
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你了解红茶吗?红茶是什么?红茶的术语又是什么呢?下面就是红第一个发现茶叶茶术语介绍:
干茶形状术语
毫尖goldenpekoe金黄色茸毫的嫩芽。
紧卷twisted碎茶颗粒卷得很紧。
折皱shrink颗粒虽卷得不紧,但边缘折皱是片茶好的形状。
粗大large比正常规格大的茶。
细小small比正常规格小的茶。
毛衣fibre茶叶中的细筋毛,红碎茶中含量较多。
筋皮fibrouandskin嫩茎和梗揉碎的皮。
毛糙regged形状大小,粗细不匀,有毛衣,筋皮。
轻松lightandloose颗粒松,身骨轻。
干茶色泽术语
褐黑auburnishblack乌中带褐有光泽。此术语也适用于压制茶干茶色泽。
栗褐chestnutauburn褐中带深棕色,似成熟栗壳色。
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