祁红茶有什么功效?祁门红茶的营养成分
2020-12-29 11:10:43热度:199°C
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在我们的身边,说到祁门红茶应该很多的人都知道,因为祁门红茶一直以来都是以口感好、营养价值高及其功效众多著称,但是祁门红茶具体的功效主要是有哪些呢?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!
1、利尿
祁门红茶含有的咖啡碱和芳香物,可以增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,抑制肾小管对水的再吸收,促进尿液生成,可以消除水肿情况。
2、提神消疲
祁门红茶含有的咖啡碱可以兴奋神经中枢,使思考力集中,思维反应敏锐,增强记忆力,还可以加快血液循环和新陈代谢,排除体内的废物,起到提神消疲的作用。
3、消炎杀菌
祁门红茶含有的多酚类化合物具有消炎的功效,其中的儿茶素类能与单细胞的细菌结合,凝固沉淀蛋白质,从而抑制和消灭病原菌。
4、生津清热
祁门红茶含有的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等可以剌激唾液分泌,起到生津的作用,而咖啡碱可以控制提问中枢,达到调节体温的作用。
5、减肥
祁门红茶含有的咖啡碱可以燃烧脂肪,起到了减肥的作用。
6、解毒
祁门红茶含有的茶多碱能吸附并沉淀分解重金属和生物碱,起到了解毒的作用。
7、养胃
祁门红茶发酵而成,茶多酚和氧化酶发生反应,可以促进人体消化,还可以养胃。
8、促进血液循环
祁门红茶还具有促进血液循环抗癌的作用,其中的儿茶素可以溶解脂肪、降低血液中的脂肪,达到促进血液循环的作用。
祁门红茶的营养成分
1、热能
每100克祁门红茶的热量低于1244千焦。
2、蛋白质
祁门红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位,但还是含有少量的游离氨基酸。
3、碳水化合物和脂肪
茶叶中的碳水化合物多为多糖类,能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%,属低糖饮料。
4、维生素
祁门红茶中含有大量的维生素C,含量仅次于绿茶。
5、矿物质和微量元素
祁门红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。
总而言之,祁门红茶可以给人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉,当然的,除了补充必要的营养元素之外,红茶还有很多其他的好处!
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