祁红，因其生态条件优越、

　　1、可以生津解热

　　夏天饮用红茶能解渴消暑，由于茶叶中的茶多酚、氨基酸、醣类等成分可以刺激唾液分泌，让口腔感到清凉滋润。

　　2、利尿

　　红茶里面的咖啡碱和芳香物质结合在下，可以提高肾小球的过滤率，抑制肾小管对水分的再吸收，促进尿量增加。

　　3、消炎杀菌

　　红茶含有多酚类化合物，可以消炎，人们会用浓茶来涂抹伤口，褥疮等。

　　4、可以提神缓解疲劳

　　就红茶里面的咖啡碱可以刺激大脑的神经中枢，起到提神醒脑的作用，也可以加快血液循环，促进新陈代谢。

　　5、解毒

　　红茶里面的茶多碱能吸附重金属和生物碱，可以分解沉淀，对于食品和饮水的工业污染的人们来说是不错的。

　　6、养胃

　　红茶的茶多酚氧化物可以促进。人体消化，可以起到养胃的作用。

　　祁门红茶的禁忌人群

　　1、祁门红茶不适合结石患者和肿瘤患者饮用，因为这类人群本身一般不允许饮用红茶，祁门红茶自然也是不建议喝的。

　　2、祁门红茶不适合有贫血的、有精神衰弱失眠的人饮用，因为祁门红茶有提神醒脑的功效，喝了的话会加重他们的失眠症状。

　　3、祁门红茶不适合平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人饮用，因为祁门红茶有很好的提神作用，饮用的话只会对身体有不利的影响。

　　4、祁门红茶不适合胃热的人饮用，因为祁门红茶是温性茶，它可以起到暖胃的作用。

　　5、祁门红茶不适合舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人饮用，因为祁门红茶属于温热性，怕上火的人不宜喝。

　　6、祁门红茶不适合正在服药的人饮用，因为祁门红茶会破坏药效，不利于病情的恢复。

　　7、祁门红茶不适合处于特殊时期的女性饮用，比如：处于经期、孕期、哺乳期、更年期的女性，都是不适合饮用的。如果喝了的话，会对身体健康产生不利的影响。<老铁茶叶多少钱一斤p>

　　祁门红茶的储存方法

　　1、袋子储存

　　可以用袋储存，在选用塑料袋时候要用食品包装袋子，袋子要密度高的，要选择厚一些的，袋子不要有异味和孔洞。

　　2、罐储存法

　　可以用铁罐储存，如果铁罐有异味，可以用少量的茶叶放进罐子内，盖好盖，放置数天，可以把异味除掉，装有茶叶的铁罐要放在阴凉的地方，不要被阳光照射，或者放在潮湿的地方，预防茶叶变质，陈化。

　　祁门红茶的冲泡方法

　　1、茶具准备：准备一个干净的玻璃杯或者瓷杯，茶匙，祁门红茶适量。

　　2、投茶：用茶匙取适量的祁门红茶放进玻璃杯中或者瓷杯。

　　3、冲泡：注入温度适宜的水至杯子的四分之三就可以了。

　　4、分茶：将泡好的茶水隔掉茶渣，倒进茶杯中。

　　5、品茶：品茶时要慢慢的拿起茶杯，不能急急忙忙的，这样会有损形象。

　　综上所述，祁门红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉；茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，因此，功效很多！