武夷红茶正山小种的医疗功效

2020-12-29 11:01:24热度:164°C

  正山小种,第一次听到这个名字的时候,我并没有觉得它是一种茶,反而觉得他是一个山的名字,其实正山小种和很多红茶一样总是给人一种特别细化的感觉,究其根源,是因为我们对红茶的不了解,下面我们就来系统的说一下正山小种红茶价格及功效有哪些吧!

  1、有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  2、使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  3、吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  4、使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废网上买茶叶是啥意思物质,达到消除疲劳的效果。

  5、刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  6、正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道,正山小种抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

  7、正山小种不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  8、茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面。但也有研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

  正山小种要怎么泡才能保存它的香味和滋味呢

  1、根据瓷壶的容量投入适量正山小种,注入沸开水,冲泡后的茶汤要求汤色红艳为益,冲泡时间一般为三——五分钟。

  2、待茶冲泡五分钟后,将过滤网置于茶杯上方,而后快速的将茶水注入茶杯中,此时注入茶水一定要急冲入杯中,否则在茶杯上方会出现白色泡沫会影响冰红茶的美观。

  正山小种的原产地

  正宗正山小种产自福建省武夷山市,正山小种的“正山”意思是表明此乃“高山茶地所产”,原凡是武夷山中所产的茶,称之为正山。当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”红茶。

  正山小种产地自然环境

  正山小种产区四面被很多山包围着,山高谷深。由于日照较短,环境霜期较长,更加适合茶树的生长,茶叶的特征一般是茶芽粗纤维少和持嫩性高,另外产区土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高,茶树生长繁茂高。优越的自然气候和地理环境形成了得天独厚的生态条件,造就了正宗的正山小种。

  正山小种现在的产地仍以桐木为中心,另外崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。经过精心采摘制作的成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润。一位日本茶人曾说:这是一种让人爱憎分明的茶,只要有一次你喜欢上它,便永远不会放弃它。

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  由于正山小种中含有大量氨基酸、糖类、多酚类、维生素、芳香物质等营养成份,是很多茶友喜欢的茶叶,但正山小种的如果保存不得法,会让很多营养成份流失,甚至变质成为有害物质。


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