桐木关，一侧是江西，另一侧就是福建了。桐木关不是以“关”闻名，乃以“茶”闻名，它是全世界红茶的发源地，即是曾经闻名于世(曾经有英国间谍、植物学家罗伯特·福琼两次探密桐木关并窃走正山小种红茶的制作秘密)，那喝金骏眉红茶的功效有哪些呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！

　　1、茶多酚和鞣酸成分，可以凝固细菌中的蛋白质，杀死细菌。

　　2、氟离子能和牙齿的钙质融合形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，有助于保护牙齿的健康。

　　3、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。

　　4、咖啡碱和茶碱具有利尿的功效，对于水肿、水滞瘤等症有着良好的治疗效果。

　　5、咖啡碱能解除支气管痉挛，促进血液的循环，有强心、解痉、松弛平滑肌。

　　饮用金骏眉禁忌

　　1、浓茶中含有较多的咖啡因和茶碱，刺激性强，易引起头痛、失眠，酒后更不宜饮浓茶，酒后饮浓茶对肾脏不利。

　　2、人在喝酒的时候，心脏跳搏会加快，如果再喝茶，血容量加大，心脏的负担会更重，发病的风险会很高;另外，茶叶虽然有助于利尿，但大量没有分解的乙醛通过肾脏，会使肾脏受损，产生病变。

　　3、隔夜茶因浸泡过久，茶叶中的营养成分已丧失作用，而茶叶中的蛋白质、糖类还会成为细菌、霉菌繁殖的养料，因此不宜饮用隔夜茶。

　　4、空腹饮茶会引起身体不适，这是因为胃液会被茶水稀释淡化，使得消化功能变低，吸收率增高，导致茶叶中不良的成分大量进入血液，引发头痛、头晕等症状。

　　5、一般人喜欢在饭后马上喝茶，认为它具有清肠去油的功能，这么做有可能会产生反效果，原因在于它会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。

　　6、茶叶中的单宁酸会让食物里的蛋白质变成不容易消化的物质，同时大量的鞣酸与蛋白质结合造成收敛作用，使肠胃蠕动减缓，导致粪便在肠道时间变长，容易衍生便秘、制造有毒致癌物质等问题，建议大约在饭后一小时再喝。

　　怎样冲泡金骏眉

　　1、冲泡金骏眉的茶具

　　平时冲泡金骏眉时应该选择红茶专用杯或者透明的玻璃杯，这样方便大家在冲泡金骏眉时享受清香飘逸的茶香，也能方便大家欣赏金骏眉芽尖在水中慢慢舒燕尾服的优美姿态。

　　2、冲泡金骏眉的水

　　冲泡金骏眉时最好选择天然的山泉水，它水质较软利于金骏眉茶香紫泰来茶叶价格的散发，如果没有山泉水也要用纯净水来冲泡，一定不能用自来水，因为自来水水质很硬，不利于金骏眉茶叶中营养成分的析出，而且泡出的茶汤口感也不理想。

　　3、冲泡金骏眉的水温

　　平时冲泡金骏眉时水的温度也很重要，适合的水温才能让金骏眉的茶叶香气滋味以及所含的有营养成分全部浸出，金骏眉是一种比较鲜嫩的茶叶，平时冲泡它时水温不能太高，应该在八十五到九十度之间，如果水温超过九十五度，就会让金骏眉茶叶的活性尽失。中软皮平时冲泡金骏眉时，茶叶量不能过多，应该掌握在三到五克之间。

　　优质金骏眉的特征

　　1、桐木正山金骏眉多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。又因正山金骏眉全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲。干茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间。

　　2、汤色呈琥珀色。橙黄、清澈、明亮为上；红、浊、暗色为次。

　　3、干香清甜、花果香明快。开泡后蜜香馥郁，沁人心脾。

　　4、茶汤浓郁、绵软、醇厚、爽滑，不苦不涩，耐冲泡，汇聚精、气、神，具有醒思、怡神、养生功效。

　　5、叶底呈鲜活明亮的古铜色为上，红褐色为次。

　　上面所介绍的既是金骏眉的功效与作用，可能很多人也喝过金骏眉，甚至有些经济条件不错的茶友可能天天在喝，但喝了过后有是什么作用，却不是太了解，今天看过上面的介绍后，顿时豁然开朗了。