滇红金芽属于红茶，具体的说是云南特产的红茶，简称“滇红”。滇红金芽，说明这种茶用料讲究多用嫩芽经系列工艺制作而成，品相好呈浅黄色。喝起来，味道香浓还有一丝丝甜。那么滇红金芽怎么泡好喝？现在教你滇红金芽的泡法。

　　滇红金芽怎么泡好喝？滇红金芽的泡法

　　既然滇红金芽属于滇红茶的一种，可以用滇红茶通用的冲泡方法进行冲泡，主要注意以下几个方面：

　　一、烹水沏茶

　　当量茶入杯后，然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。

　　二、闻香观色

　　红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色，浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。

　　三、品饮尝味

　　待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。

　　四、如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次;第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。

　　在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶，洗掉茶叶的污渍或者农药残留，更有益于身体健康，味道也更甘醇。

　　喝滇红金芽的功效与作用

　　滇红金芽中的主要营养成分为茶黄素、茶多酚、儿茶素类、咖啡因、茶氨酸、游离氨基酸等多种营养物质。各种营养物质对茶的色、香、味，以及功效都起着不同的影响作用。

　　1、茶黄素---清除脂肪肝，预防肝硬化

　　2、多酚---抗菌除臭，提高人体综合免疫能力

　　3、茶素类---延缓衰老，清除自由基

　　4、啡碱---提神消疲，帮助胃肠消化，利尿

　　5、茶氨酸---旷怡身心，养胃护胃，起到很好的镇静作用。

刺五加和茶叶