红茶有碎茶和条形茶之分，红碎茶外形是匀度好，色泽黑褐油润，汤色红艳明亮，滋味浓且鲜，条形红茶在外形上是紧结显毫，汤色红艳明亮，滋味浓且鲜。但是经过经过几千年茶文化积淀，茶叶不再是简简单的树叶，很多的商家为了获得利润，开始制作假茶，所以大家在购

　　1、查看外观

　　通过查看干茶，将茶叶用手搅拌,或者取少许茶叶，放在手掌上反复揉搓，如果手上会依附上一些粉剂或颜色，那就说明很可能添加了不属于茶叶本身的东西。

　　2、闻香

　　捧一把茶叶放到鼻子下闻，如果香气清幽,自然那么一般是没有添加的。反之，如果干茶的香味浓烈扑鼻，并且香味在鼻子里久久不散的话，那么加入香精的可能性就很高。

　　3、观察茶汤、茶底

　　用相对较低的温度冲泡茶叶，观察茶汤，如果有油脂状物品，那可能中招了。因为香精是脂溶性的，不溶于水。另外，多冲泡几次,反复比较，如果第一泡香气很高，而两三泡以后香气不明显或者缺乏变化，那基本上也是加入了香精的。

　　红茶的香气特点

　　1、毫香型

　　凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶，制作正常金毫显露的干茶，冲泡时有典型的毫香。

　　2、清香型

　　香气清纯、柔和持久，香虽不高，但缓慢散发，令人有愉快感，是嫩采现制的红茶所有具有香祁。

　　3、嫩香型

　　香高洁细腻，清鲜悦鼻，有似玉米的香气，鲜叶原料细嫩柔软，制作良好的名优茶。

　　4、火香型

　　包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香。鲜叶原料较老，含梗较多，制造中干燥时火工高足，是茶叶含糖类焦糖化形成。

　　5、花香型

　　具有各种类似天然鲜花的香气。一些特殊的茶树品种经过萎凋工艺后会带有的香气。

　　6、果香型

　　散发出类似各种水果香气，如桂圆。红茶带有苹果香，小种红茶带桂圆香

　　7、甜香型

　　包括清甜香，甜花香，枣香，桂圆干香，蜜糖香等。适中采鲜叶制成的工夫

　　8、松烟香

　　凡在制造过程中干燥工序中用松、柏或枫球、黄藤等熏制的茶，如小种红茶。

　　以上就是怎么查看红茶是否加了色素的方法，总的来说，因为现在有些不良商家为了谋利，将劣质茶叶添加色素后再卖，严重损害了消费者的权益，所以为了不要喝到加了色素的茶叶，大家在购买茶叶的时候就需要知道怎么查看是否加了色素！