英德红茶是红茶中的极品，是广东省农业科学院

　　英德红茶产于广东省西北部的英德市英山区，这里在19世纪前半叶就已经是红茶的产地，规模巨大，是广东省最大的红茶产区，被誉为“中国红茶之乡”。

　　英德红茶的产地环境

　　英德市属于亚热带季风气候，温暖多雨，既无严寒，亦无酷暑。土层深厚肥沃，土壤酸度适宜。再加上当地的喀斯特地貌带来充沛的优质泉水，易于灌溉的优异自然条件，造就了英德红茶茶叶的内含物质丰富，口感香醇。

　　英德红茶的种类

　　其他红茶树种多为当地土生、特有的茶树，大多通过茶叶采摘时的鲜度、海拔、野生、树龄、茶龄、工艺等因素来开发品种、划分等级。英德红茶茶树全为移植，在意树种的性状，在源头上就完成了质量分级、品种开发，最大程度覆盖红茶市场。

　　英红有金毫茶、荔枝红茶、碎茶、片茶、末茶、叶茶六大品种，口味与饮法多样，满足了国内外不同茶客不同口味的需求。

　　英德红茶的等级特征

　　英德红茶的各个品种，都分成了若干等级。红碎茶的碎茶依据成品质量，分为6级；金毫茶依据成品质量，由高到低分为了金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个级别。满足了不同消费能力的茶客的需求。

　　英德红茶的口感特征

　　英德红茶也是有很多种口感、香型的，比如有浓香型、兰香型、甘蔗香型、花香型，密香型；在我们多年的售茶经验去看的话，比较多顾客偏向于喜欢蔗香型，还有蜜香型；当然，这主要还是取决于每个人的口感不一样，大家可以根据自己的口味爱好去选择。

　　综上所得，英德红茶主产于广东西北部地区的英德市英山区，这里在19世纪前半叶就已经是红茶的生产地，是广东最大的红茶主产区。