红茶的喝法及其作用

2020-12-28 12:18:27热度:200°C

  红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,18世纪,英国人将红茶种植技术带往殖民地印度,促使印度和斯里兰卡等地成为红茶生产大国,前者现今已成为世界第一红茶生产国,并因此得到了大家的喜欢,那红茶应该怎么喝呢?下面我们就一起来了解一下吧!

  1、备具

  筹备好要冲泡红茶的茶具,以选用白瓷杯可能玻璃杯为宜,以便观其光华。假如用壶煮,应先煮滚水,再放红茶。

  2、洗茶

  用茶匙量取适量的红茶,放到白瓷杯可能玻璃杯里,往杯中倒入少许开水,泡几秒钟,然后倒掉茶水,有利于洗掉茶叶中的杂质

  3、冲泡

  往杯中突入开水,盖上杯盖,闷泡约莫3-5分钟。打开杯盖,即可闻到茶香四溢。一样平常选用温度为80-90度的开水冲泡红茶,冲水至杯子七分满为宜。

  4、品饮

  待茶汤冷热可口时,即可品饮。品尝滇红茶需渐渐啜饮,细细咀嚼,才气品出滇红茶的醇味,了解饮滇红茶的真趣,别有一番滋味。

  喝红茶的好处

  1、促进消化,强健心脏

  红茶可以促进胃肠消化、增长食欲,红茶含有的黄酮类化合物能消除自由基,可以抗酸化,加强心脏成果,提防心肌梗塞。

  2、血糖调理,养胃

  红茶具有调理血糖,假如是胃寒,饮用红茶加黑糖、生姜片,具有养胃功能。

  3、提神消疲

  红茶中含有咖啡碱可以欢快神经中枢,起到提神的浸染,使思想回响越发敏锐,影象力加强,还可以欢快血管体系和心脏,强化心搏,促进血液轮回,新陈代谢,起到提神消疲。

  4、生津清热

  炎天饮红茶具有生津清热的功能,红茶含有多酚类、醣类、氨基酸、果胶等可以剌激唾液渗透,茶叶知识,而咖啡碱可以刺激肾脏,有助于分泌。

  5、利尿

  红茶含有的咖啡碱和芬芳物质可以增进肾脏的血流量,进步肾小球过滤率,使肾微血管扩张,并克制肾小管对水的再接收,有利尿的作用。

  6、抗朽迈

  红茶中含有的抗氧化剂许多,具有抗朽迈的功能,可以掩护心脏。

  7、养胃护胃

  红茶由于颠末发酵而成,以是可以养胃,可以起到掩护胃黏膜的浸染,针对溃疡也有必然的疗效。

  红茶的冲泡技巧

  1、红茶的冲泡和饮用非常简单,兴许是上班族的一个电话时间,一杯饮水机的出水几分钟或者是上网交流等待回复的空档。

  2、红茶可选择玻璃套杯或盖碗冲泡。茶叶放入内胆中,80°c左右的热水倒入茶杯,冲泡后快速的将茶汤到处茶杯饮用。

  3、目前市场上流行的袋泡茶,已经帮助茶友们分配好冲泡的克度,还容易洗理,给上班族一个冲泡喝茶养身的好选择。

  喝红茶的注意事项

  1、很多的茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用。

  2、红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下含量大大减少,同时茶多酚的氧化产物还能够促进消化。

  3、对比工业化的袋泡红茶,中国红茶保持叶芽的完整性,营养价值更高。

  4、红茶不适合放冷使用,否则会影响其效果,放置时间过长所蕴含的营养成分也大打折扣。

  注意:夏天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。


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