坦洋工夫红茶的有效期
2020-12-28 12:08:23热度:152°C
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坦洋工夫,属于红茶,全发酵茶,以当地有性群体种为原料,外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮,那保质期是多久呢?相关的介绍如下!
茶的保质期都是在一年左右的;如果是散装红茶的话,保质期一般都是在18个月的;而那些袋装的红茶保质期是在24个月左右;如果是一些罐装的坦洋工夫红茶,那么保质期一般都是控制在12-24个月左右哦。
坦洋工夫红茶储存方法
1、石灰贮藏法
利用石灰块去贮藏茶叶,是一种比较传统,但也非常实用的方法。因为利用石灰块的吸湿性来保持茶叶的干燥,以延缓茶叶的陈化,起到保鲜的作用。当然了,存在的时候,一定要把茶叶和石灰块隔开,用不同的包装装好,再进行存放。
2、木炭贮藏法
很多人也喜欢在存放茶叶的时候,放入几块木炭,利用木炭去吸收湿气,让茶叶一直都保持干燥的状态,这样可以有效的防止茶叶中的香气散失哦。
3、抽气充氮法
抽气充氮法是选用特制的镀铝复合袋,将茶叶置于袋中后用专用机器抽出空气,同时充人氮气后封口,冉装箱放人冷库保藏;当然了,这个方法是比较科学的。
4、塑料袋贮藏法
用塑料袋贮藏茶叶,是很普遍的;购买塑料袋的时候,不是买一般的黑色尼龙袋,而是要那些食品包装袋,要强度、硬度都比较大的,没有洞孔的,这样的贮藏方法即方便,而且价格也便宜,重要的是保存茶叶的性能高。塑料袋存放茶叶的做法很简单,大家用柔软的干净纸张,然后把茶叶包装好,放入袋子里去,然后封口,外面再继续套个塑料袋子,再次封口即可。
坦洋工夫存放要点
1、茶叶一定要存放在阴凉、干燥的地方沥存放,
2、开封以后的茶叶,一定要尽量的喝完,否则的话味道、香气都会流失掉哦。
3、不同的茶叶,不宜一起存放,重要的是不要出现串味的现象哦。
如何判断坦洋工夫红茶是否过期
1、首先看看是不是发霉。或是出现了陈味。
2、看看红茶的外观颜色是不是改变,汤色是不是变褐色,暗淡无光。
3、大家可以检查一下茶汤的滋味、浓度,鲜爽度。
4、重要的是,看看茶叶外包装上的日期。
坦洋工夫的品质特征
以福建省当地有性群体种为原料,通过传统工艺加工制作完全的,成品茶外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮。
总之,一般来说,坦洋工夫红茶属于是红茶系列,所以关于坦洋工夫红茶的保质期,我们可以参考红茶的保质期,一般来说,坦洋工夫要是过了保质期的话肯定是不建议饮用的!
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