红茶，创制时称为“乌茶”，在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、泉城红汤、红叶和香甜味醇的特征，那喝了红茶会减肥吗？下面我们就一起来了解一下吧！

　　红茶是一个比较健康的饮品，因为它含有的脂肪、糖和热量都是十分低的，而且含有咖啡因、茶多酚。适当饮用可以提高新陈代谢，另外还可以提神醒脑，但是对于减肥来说红茶并没有太好的效果。如何减肥主要是取决于一天当中的热量摄取怎么样，如果喝茶之后平时主食和含有脂肪多的食物能够适当的减少当然对于减肥肯定是有一定的效果。但是要明白起到减肥效果的并不是茶叶本身，而是因为热量的摄取减少而引起的。所以想要减肥不要依靠这种办法，从根本上还是要调节饮食加大运动量才行。

　　红茶的五种健康功效

　　1、在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下，增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)等，同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

　　2、红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益，民间也常用红茶涂抹伤口等。

　　3、红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，达到提神的效果，进而使思维反应更加敏锐。;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢。

　　4、茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，能刺激唾液分泌，滋润口腔;而咖啡碱控制下视丘的体温中枢，能够调节体温，也刺激肾脏以促进热量的排放，维持体内的生理平衡。

　　5、红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

　　红茶什么时候喝

　　1、冬天喝

　　红茶是全发酵茶，茶性比其他茶叶更加温和，具有温暖身体和胃部的作用。在寒冷的冬季，和友人一起围炉煮红茶喝，不仅可以联络和友人之间的关系，还可以暖胃驱寒。冬天天气干燥、寒冷，寒邪之气容易入侵身体，喝红茶可以抵御寒冷。

　　2、饭后喝

　　喝红茶是要讲究方法的，一般在饭后一个小时喝红茶是最为合适的，因为红茶里面也是含有一定的鞣酸的，而鞣酸会和食物里面的铁相结合，不利于身体对铁元素的吸收。饭后一个小时，食物以及基本消化完毕，铁也被身体吸收了，这个时候喝红茶不会妨碍身体对铁的吸收。

　　3、早上喝

　　人们在睡了一个晚上的时候，身体很多功能都处于静止的状态，喝红茶可以让血液循环加速，让身体各功能迅速恢复正常，还鞥你个去除寒气，让大脑得到足够的血和氧。不过，千万不要在早起后空腹喝红茶，会导致身体心慌、尿频现象的出现。

　　红茶发酵制作过程

　　红茶的整个制作过程当中，红茶发酵得好不好，是会葵禾茶叶直接影响饮用红茶时候的口感滋味以及体验的，所以一定要注意红茶的发酵制作过程，红茶的发酵又称为是发汗，揉捻成条形，具有一定厚度的红茶，经过摊放在发酵盘中之后，让红茶产生自然的辨色，将红茶从绿色到深绿色再到红褐色的转变过程，就成就了红茶整个发酵过程了。

　　想要红茶发酵得更加快速，也有一个比较特殊的制作方法，那就是经过用沸水浸润过的湿布，盖在揉捻成条状的红茶上面，经过5-6个小时的充分浸润之后，一般红茶都会快速转化成红褐色的色泽，通过红茶的色泽感以及均匀度，就知道大家所发酵的红茶是否合乎标准了。

　　总的来说，适宜喝红茶对于减肥是有一定作用的，但也只是有辅助作用，想要真的减肥的话一定要有正确的饮用及其合理的运动喔！