简单了解祁门红茶的产地
2020-12-28 12:05:07热度:190°C
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众所周知,最早,任何茶叶都是以药物的形态和身份出现在古人的生活中,经过长期的演化,人们才将这种长期饮用也不会造成危害,反而强身健体的小树叶作为饮品应用于生活的。祁门红茶也是如此,历史悠久,在其出现之初,古代人就用祁门红茶做救死扶伤的中药材,作为药材的祁门红茶有什么好处,那产地在哪里呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!
祁门红茶的产地地处黄山西麓,与江西毗邻,是安徽的南大门,属古徽州“一府六县”之一,建县于唐永泰二年(公元766年),因城东北有祁山,西南有阊门而得名,是一个“九山半水半分田”的山区县。祁门茶叶生产历史悠久,早在唐代就有十分繁盛的茶市,是“中国红茶之乡”。茶叶生产历史悠久,是“中国红茶之乡”,“祁门红茶”被誉为“群芳最”、“茶中英豪”,曾两度荣获国际金奖。
祁门红茶的产地区域仅限于祁门县境内的箬坑乡等18个乡镇。
祁门产茶可追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下:“湖州上,常州次,歙州下”的记载,当时的祁门就隶属歙州。祁门境内,海拔600米左右的山地面积占九成以上,气候湿润,雨量充沛,早晚温差大,这些优越的自然条件非常适合茶树的生长。
祁门红茶冲泡方法
首先茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮,好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。
祁门红茶的功效
1、预防流感
祁门红茶用来漱口或者饮用后都可以对口腔和身体起到一定的预防流感作用。祁门红茶中的微量元素钾可以增强心脏血液循环,降低钙质的流失。但是喝祁门红茶不可以空腹,空腹喝祁门红茶效果会大打折扣。
2、促进消化
祁门红茶较为温和,对身体的刺激性小,适合脾胃虚寒的人饮用。多喝祁门红茶可以调养肠胃,促进机体消化和开胃。常喝祁门红茶能给你养生,去除油腻同时利尿,达到消除水肿的目的。
3、抗癌抗氧化
祁门红茶是一种可以产生多种有益茶色素的物质,具有较强的抗氧化和抗癌的作用,常喝祁门红茶对我们的身体有很好的作用。
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4、明目
祁门红茶中的茶多酚物质能够提供给身体各种抗菌效果,等到眼睛有红血丝产生的时候还可以用祁门红茶水沾湿毛巾之后来洗眼睛,可以帮助减少红血丝。
祁门红茶饮用注意事项
祁门红茶发烧的时候不宜多喝,祁门红茶中的茶碱会导致体温不断升高的情况下,喝过多的祁门红茶会让发烧更加严重。
怎么分辨祁门红茶好坏
优质祁门红茶茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香";汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永。
祁门红茶的产地介绍已经在上文中为大家做出了详细的解答,相信大家现在更加了解为什么祁门产出的红茶口感如此盛名,除了必要的产地条件之外,还与销售之前的茶叶挑选等各方面因素都有着密切的关系,爱好喝红茶的朋友还在等什么呢,赶紧泡上一杯祁门红茶慢慢品尝吧。
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