怎样识别陈年老黑茶和新黑茶?
2020-12-12 16:58:25热度:144°C
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很多人都想买到很多的人都想买到陈年的老黑茶,因为很多的人听说陈年老黑茶非常好喝,但是很多的人都不知道陈年的黑茶是什么味道,所以要是被别人骗了,你也不知道。所以我们对于买那些陈年的黑茶,我们必须要对其有所了解,接下来中茶网小编为茶友们介绍陈年老黑茶与新黑茶的区别,以及鉴别陈年老黑茶的方法。
陈年老黑茶与新黑茶的区别
1、老陈年黑茶喝起来会更加的有滋味,而新黑茶就有点涩苦难忍。
2、其实新黑茶也有甘甜香软的味道,特别是煮着喝的新黑茶,更是别有一番风味,但是陈年老黑茶由于比较的少,因此,价格也较贵,物以稀为贵嘛!
3、陈年老黑茶茶汤艳红,香气深沉,而且醇厚滑软,可以说陈年老黑茶有着独特的味道和陈韵。新黑茶的茶汤清澈橙黄,茶香鲜活,回甘较快,而且性价比也比较的高。
4、陈年老黑茶与新黑茶都各有千秋,不能说谁好喝,谁不好喝,只能说是个人的爱好,如果你觉得新茶不够柔和,可以保存一两年后再喝,也可以喝茶另一种风味。
鉴别陈年老黑茶的方法
观其色:
陈年老黑茶的汤色红艳但透亮,没有任何沉淀物和浑浊之感,看起来就如陈年洋酒,色泽极度漂亮,让人看起来心自然平静下来,在家冲泡时可使用玻璃茶具,方便观色。
闻其香:
刚刚冲泡的陈年老黑茶会带着一股陈年天然茶醇香味,初味刚性会较弱,到了中期醇味更为突出,泡到恰好时,陈香之味明显得如陈年老酒,越闻越香。
品其味:
要学会品陈年老黑茶的味道,它刚入口时甜、对俄茶叶出口火气重吃什么茶叶好润、滑、顺,味道浓烈但不油腻,茶至口中带有纯甜滑爽,似乎一入口即化, 茶到后期依然清甜爽口,没有其他杂味。
品陈年老黑茶需要大家用心、用时间去品尝,才能品尝出其真正的精髓所在。
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