我国的茶叶文化已经有了上千年的历史了，那么作为茶文化故乡的中国来说，我们的茶叶的种嚼着吃的茶叶哪里有卖茶叶经济产值类也是相当之多的。按照茶叶的制作工艺来分的话，大致可以分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶黑茶六大类。今天小编就来给大家说一说黑茶的知识。

中国黑茶的发源地是我国湖南的安化县，安化黑茶具有千年的历史。安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王”此外，桃江、宁乡和汉寿等县也有一些生产黑茶的产地。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过不同的五道工序制作而成。湖南黑茶色泽油黑，条索卷成泥鳅状，叶底黄褐，香味醇厚，汤色橙黄，具有松烟香。

湖北老青茶，老青茶别称青砖茶，又称“川字茶”，产于蒲圻和崇阳等县，采割的茶叶有比较多的茶梗和较粗老。蒸压成砖形的成品称“老青砖”，其原料是以老青茶为原料，主要出售到内蒙古自治区。四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安和荣经等地生产的南路边茶，压制成紧压茶——康砖，主要销售到西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后，经过多次的“扎堆”、“蒸”、“馏”后晒干。

综上所述呢就是我国的黑茶的产地是十分的丰富的，而且都各有各特色。但是最为出名的还是湖南安化的黑茶，如果想要买到正宗的黑茶的话，还得认准安化的产地的茶叶。如果不能去到湖南当地买的话，我们还可以在网上的旗舰店进行购买。