黑茶有哪些?
2020-12-12 16:53:34热度:148°C
2020-12-12 16:53:34热度:148°C
黑茶的品种虽然没有绿茶那么多,不过也不少,很难一一讲解。小编就以黑茶产地来划分黑茶的种类。那么黑茶都有哪些呢?
在我国西北地区,黑茶被称为“生命之茶”,因为黑茶中含有丰富的营养成分,而其中的咖啡碱和氨基酸有助于人体消化,可以在胃中形成一个保护层,减少刺激食物带来的伤害。不但如此,它的香气浓厚,喝起来舒服踏实。
1、云南黑茶
普洱茶分为生茶和熟茶,其中熟茶也被称为黑茶。云南的气候温和湿润,非常适合茶树的生长。而云南熟普正以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过揉捻、干燥等程序制成。普洱的特色是茶香幽静,越品越香,喝起来凝神降火。
喝茶养胃,不仅是靠茶叶中的营养元素,还是对茶香的一种考验。说到普洱茶就不能不说最近几年火热的小青柑了。小青柑融合柑橘清香和醇厚木香,喝起来温暖舒展,一口下肚,胃里的寒气都被驱散了。
正宗的柑普茶,柑皮一定要用产自广东新会地区的柑来制作,这样才能让果香和陈香的味道发挥出来。同时也要注意普洱原料和橘皮的含量配比,经过多次科学实验调制的配方味道和口感都更加平衡,香气四溢。
2、湖南黑茶
除了云南熟普,湖南黑茶也享有很高的声誉。湖南黑茶的历史可以追溯到唐代,凭借优越的自然优势和多年积累的经验倍受人们追捧。冬天暖胃消食,肯定离不开这碗湖南黑茶啦!
喝茶不仅是一个动作,更像一种仪式。茶道的魅力不可小觑,由茶道大师亲自监制的茶喝起来更有味道。以安化当地毛茶为原料,纯手工筑成,不仅味道上乘,茶汤色泽鲜亮,更是凝聚了一份匠心。
安化千两茶:国家级非物质文化遗产千两茶真的不考虑一下吗?千两茶选用二、三级黑毛茶为原料手工压制而成,味道独特,清香中略带松烟香。别致的花格篾篓包装别有一番古朴风范,看起来超有范儿,一定能满足男友的“小虚荣”。
安化天尖茶:天尖茶是古时的皇室贡品,足可见它的品质之高。它经人工筛选后,还要使用发酵与七星灶火焙技术,纯手工制成;喝起来有别样的古朴味道。纯手工的编织竹篓包装,不仅美观也有利于茶叶后期陈化。
3、广西六堡茶
广西六堡茶也是黑茶的一种,喝起来味中带甜,还有槟榔和松香的气息,清爽不失醇厚。这是因为久藏的茶叶中含有“发金花”,也就是黄霉菌,可以加速淀粉转化成糖。不喜欢苦涩
六堡茶中的营养成分丰富,再加上热水冲泡,非常适合冬季养胃。品质好的六堡茶以一级嫩芽为原料,每一张叶子都充满果胶,冲泡开后,汤色深红明亮。味道则是陈香醇正,能闻到浓郁的甘甜香气。
好了,以上就是我国主要的黑茶产地和品种了。若是想要了解黑茶品种详情,那么可以自行根据产地来查询。
上一篇 : 肠胃不好能喝黑茶吗?
下一篇 : 什么是黑茶,黑茶都是怎么分类的?