喝了这么多年黑茶,这九个小产区您知道吗?
2020-12-12 16:52:42热度:195°C
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1、高马二溪
高马二溪位于田庄乡东南部,位置较偏远,距离县城50公里,处于大熊山腹地。
区内土壤多为板页风化岩,表层覆盖了比较深厚的红壤,烂石沃土,有机质与微量矿物元素丰富,区内气候温暖湿润,生态极佳,坡度较大,排水通畅,被安徽农大推崇为最优的安化黑茶小产区。
区内茶叶佳者滋味醇厚,口感细腻,樟香浓郁,是不少资深茶客心头挚做茶叶生意怎么做江西贵士伟业茶叶有限公司爱。
2、芙蓉山
亦名青阳山,位于安化县东部,跨梅城、仙溪、大福、清塘四地。山体中心部位为花岗岩易蚀岩层,形成一山间盆地,周围为板溪群变质岩建造,岩石坚硬,不易侵蚀,因此形成群峰竞秀,恰似一朵盛开的芙蓉,故名芙蓉山。
山间云雾缭绕,峰峦时隐时现,因近县治梅城,多得文人墨客仙家僧佛之眷顾,仙境之名广为流传。
山区林木茂密,郁郁葱葱,环山公路,隐约飘然。林、茶、果、药,历来较为发达,所产茶叶多甘甜淡雅,品质优秀者带有参香兰香等。
3、洞市
洞市东邻小淹、滔溪,南与栗林、新化交界,西与田庄接壤,北与江南毗邻,交通便利。
四面环山,地势西南高,东北低。地貌以山地、丘陵为主,属亚热带季风气候区,土地肥沃,非常宜茶生长。年平均气温16.2°C,无霜期长275天,日照1336小时,降水1700毫米。境内高山叠嶂,峰峦挺拔,海拔千米以上的高峰数座,所产茶叶内质丰富,甜醇润喉,余韵绵长,历来是安化茶的核心产区。
洞市产茶质优且交通极为便利,曾与黄沙坪并举为安化黑茶的两个流通枢纽。
4、辰山
原名大神山、白云山。地跨唐溪、中砥、文溪三乡。山体为燕山期花岗岩建造,土壤肥沃,盛产野生药材,尤以沙参居多,主峰辰山老顶海拔1326米,俗传观辰山云雾,可测晴雨,云散见顶则晴,雾满山巅则雨。据县志记载,曾有参禅炼丹之人,建寺修祠于此,今地基尚存。
区内所产茶叶,内质丰富,甜香入汤,入口凉润顺滑,制成天尖,品质堪比一些普洱名山。
5、磬子山
位于洞市乡木杨村境内,安化、新化边界。海拔1354米,因山形如磬得名。山体为变质岩建造,成土母质多为板页岩风化物,养分丰富,呈酸性和弱酸性,整体气候温暖湿润,高山坡地茶质尤好,甜度超过安化大部分小产区,堪为安化甜茶之表率。
罄子山上野生药材很多,树林茂盛,竹鼠麂子等野生动物也时常出没。种茶、种厚朴的历史悠久,如今山腰上仍有不少老厚朴林和丛式老茶园。
6、五龙山
位于洞市、上马、小淹三乡交界之所,有五条山脊从主峰向四周起伏延伸,形似五龙会聚,故名。
山间松、杉、楠竹生长茂盛,是县内木材的重要产区。1962年建成的柘湘公路(后改名大河路),弯弯曲曲,盘旋而上,翻越山岭,为县内前乡后乡的交通要道。
因地处前后乡交界,区内土壤不一,肥沃处多种植茶叶,品质优秀。有茶客总结五龙山茶典型特征是味香皆似海苔,不过市场似乎更认同是“甜、润”。
7、九龙池
九龙池位于雪峰山北麓,南金乡与新化县大熊山接壤,海拔1622米,为湘中第一高峰。
峰顶有一池,九股清泉从池底涌出,池水甘甜清洌,清澈见底,咕咚之声清雅悦耳。相传远古其主峰有九座峰峦,尽得天地之灵气,黄帝登熊山时,将其点化成九条金龙,从池中遁入东海,九龙池因故得名。
九龙池因海拔高,生态良好,所产茶叶香气高扬,谷雨鲜叶制成天尖滋味甜醇厚重,茶气强劲,口感细腻,富有层次,名下粉丝不在少数。
8、云台山
位于云台区马路乡境内,主峰海拔978.9米。山上原有真武祠,庵内神台下有风洞、雷洞、雨洞,群众旱年祈雨多去此处,原庵石墙钢瓦,惜毁于“大跃进”大炼钢铁时期。
地层为寒武系砂砾岩,土为棕黄壤,山顶为油茶林,东南部山腰,岩石裸露,隙间为稀疏残林和杂竹,西北麓多为用材林和薪炭林。
云台山茶叶质地优良,滋味醇厚,入口微带苦涩,地域香型以糯香为主。
9、六步溪
六步溪得名于猎户贺氏逐鹿的传说,位于湖南省安化县苍场乡,是雪峰山北部唯一保存完好的原始次森林,生态极佳,动植物资源丰富,总面积122.5平方公里。区内海拔最高1130米,最低海拔258米,山形陡峭,落差较大。
区内气候属于中亚热带季风气候,温暖湿润,四季分明。由于山多且高,受地形地势等诸种因素的影响,小气候特征明显。
成土母岩主要是板页岩,土壤腐殖质层深厚,有机质含量丰富,肥力水平较高,适宜林木生长,所产茶叶内质丰富,香型独特,浓强度较好,多以嫩叶制成天尖茶。
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