怎么鉴别黑茶茶叶的好坏黑茶鉴定五步骤
2020-12-12 16:51:53热度:191°C
怎样鉴别黑茶茶叶的好坏?黑茶之所以受到消费者的青睐,是因为黑茶具有抗氧化、抗癌安溪茶叶企业多少家茶叶市场环境分析报告、降血糖和降脂减肥等功效,那么你知道怎样去鉴别黑茶茶叶的好坏吗?每一种茶叶都有好坏之分,黑茶也不例外,如果喜欢喝茶的朋友,就要学会去鉴别黑茶,所以接下来教大家几种简单鉴别优质黑茶的方法,一起来学习学习。
选购质量好的黑茶,首先看外形。优质的黑茶压紧的表明完好,纹路明晰,梭角清楚,从侧边去看没有裂缝,而散开的黑茶的条索匀整。
第二看观茶汤。黑茶泡出来的茶汤是橙黄亮堂,而时间稍长的黑茶所泡出来的茶汤则是红亮透彻。
第三品香气。品质好的黑茶香气诱人,细闻下去你会感受到如甜酒的香味或者是像松烟香,同时陈年的黑茶会陈茶的香味。
第四尝滋味。黑茶进口甜美、嫩滑,滋味浑厚但不会感受油腻,回味感浓,中期爽甜,进口即化。
最后即是察茶底。泡完茶的品质好的黑茶的茶底依然是黑褐色,色泽不会变淡,如果茶底成为青褐色的黑茶质量则不过关。
通过以上五种方法就能鉴别出黑茶的好坏,质量好的黑茶色泽黑而有光泽,香气也非常纯正,如果是陈年黑茶,更会有一种特殊的花香香味或“熟绿豆香”,要是黑茶的气味中发出馊酸味、霉味或别的的异味,都是低质黑茶质量的体现哦。
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