冲泡六堡茶,哪种盖碗好用?

2020-12-10 09:27:48热度:156°C

很多人都建议喝六堡茶用盖碗最好,因为盖碗是最能泡出六叫卖茶叶蛋蜂蜜茶叶柠檬堡茶的滋味,用什么茶具没有特别的说法,因人而异。如何用盖碗泡出一杯好茶,也需要根据实际情况而定,今天来说说怎么选择盖碗。

一般泡六堡茶的克数是5g左右,这些克数多数是茶叶包装的标准克数,也是行业里评审茶样的克数。容量小,没把握好浸泡时间会泡浓。容量大,水倒太多会淡,如果是女生,手不够大也抓不住。

女性适合的盖碗

女性的手比较小,需要小巧的茶具。比较合适的盖碗大小最好是100-150ml的,不要超过150ml即可。当然也可以再小一点,80ml这样的。若按照泡5g茶的量,80ml的盖碗规格小了些,浸泡时间不好把握。而150ml大小的盖碗有多大呢,大概杯口直径9cm,高8cm左右,这个规格对于女性来说似乎有点太大了。

所以,女性用的话120ml的最合适。这种盖碗大小适中,若是材料是薄胎的盖碗,那么拿在手上不显得沉重,也不会烫手。

男性适合的盖碗

一般男性喝茶的量比较大,次数也比较多,盖碗相对需要大一些。150ml的是最合适的。太大的不仅拿着厚重,还不美观。

任何盖碗都会烫手,即使是行家,也常被烫,但只要选对了盖碗,就能尽量避免。所以选购盖碗请注意:

宽口:碗身口与盖子边的距离宽,这样茶水不容易溢出烫到手。

盖纽高:因为盖纽是凹进去的,盖纽离盖短(如下左图),手指按在上面会烫手。盖纽做的比较高的(如下右图),就不那么容易烫手了。

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