六堡茶怎么保存?六堡茶的保存方法
2020-12-10 09:27:29热度:201°C
2020-12-10 09:27:29热度:201°C
六堡茶是黑茶中的一种,采取的是发酵蒸压法制作,这种茶叶在保存的时候要注意以下几点:
首先,六堡茶不能密封保存。现在很多茶叶在购买的时候,店铺都会进行密封包装,要注意,短期的密封包装是没有问题的。
但是在自己家长期储存的话,不能放在密封包装里。外包装的时候,只要用一层纸质包装就行,放在木质或者竹质的茶罐中。
其次,六堡茶要定期去“仓味”,仓味是储存不当产生的。
蜂蜜泡什么茶叶最好尿液茶叶色是怎么回事为了避免这种味道,需要定期打开茶叶的外包装,在自然风的吹动下去掉这种味道。
去仓味的时间以每年十月、十一月的时候最佳,当时吹的是北风,冬季干燥,北风又会助长这种干燥,所以最适合去仓味。
去仓味也有讲究,千万不能放在太阳光直射的地方。六堡茶是陈化茶,最怕阳光。六堡茶不能烘焙,就算是低温烘焙都不行。
最后,对于陈年的六堡茶,比如已经有几十年历史的六堡茶,这种六堡茶在保存的时候需要注意,要长期保存的话,需要保留外面的纸质包装,还要用竹壳套在外面。
等到想要品尝的时候再取出来。如果不是陈年的茶叶,已经有了仓味,可以将外面的包装都打开,清理干净以后再保存。
在饮用的时候,如果觉得茶汤的味道有苦涩的感觉,那也可能是长期保存茶叶过于干燥,茶叶发紧,这种情况下只要将茶叶自然舒展开,在空气中吸收水分,让茶叶回润就可以了。
相关阅读
六堡茶保质期是多久?
六堡茶的功效与作用及禁忌有哪些?
上一篇 : 梧州学院筹建“茶艺表演队”助推六堡茶产业发展
下一篇 : 六堡茶的冲泡技巧有讲究