“中茶”六堡茶保健功效深得人心

近年来，随着人们对健康的重视，各种美颜排毒茶、清新醒脑茶等上百种养生茶风靡一时，面对不同噱头分门别类的养生茶，市民往往感觉眼花缭乱，难辨真伪，而随着“中茶”六堡茶在济南的悄然兴起，其货真价实的保健作用不仅引起了人们的关注，其保健功效巧妙运用到日常生活当中，更让这种历史名茶深入人心。

经过窖藏的后发酵茶誉为“可以喝的古董”

“窖藏”一词，在葡萄酒的存放中较为普遍，而六堡茶是世界上唯一的窖藏茶，正是这个工艺将六堡茶和其它黑茶区分开来，“中茶”六堡茶依托在广西的生产加工基地，严格遵循沿袭了上千年的窖藏工艺，“中茶六堡茶需要窖藏三年才能进入市场，窖藏的过程就是让它自然地进行后期发酵，使品质变得更好”，中茶山东总经销处郭经理告诉记者，作为后发酵的六堡茶，其渥堆和陈化过程都有微生物的参与，这些微生物与原产地的地理因素紧密相关，既形成了六堡茶良好的品质特征，其保健功效更易被人体所吸收。

一般茶类以新茶为贵，而六堡茶则越陈越好，愈陈愈香，储藏越久品质越佳，因此被业界誉为“可以喝的古董”，其独特之处在于，久藏的茶叶会产生一种有益于人体的金色菌类孢子——金黄霉菌，俗称“发金花”，这种金黄霉菌分泌多种酶，使茶叶物质加速转化，风味独特，药效也较为显著。

助消化降三高等六堡茶融入日常生活

一般的保健茶由于其药性明显，不适宜天天饮用，而中茶六堡茶却让市民们摆脱了“副作用”的担忧，犹如日常三餐，融入到大家的日常生活中，在一事业单位工作的林先生，即是六堡茶保健功效的受益者，由于工作关系，总是烟酒不离身，也因此患上了慢性咽喉炎，“每当季节转换，就会感到咽喉不适，经常咳嗽，为了治这个病，我去了很多大的医院，可惜效果不大”，一直受咽喉炎困扰的情况却在接触六堡茶后得到好转，“2010年我开始喝六堡茶，一年多后，惊喜地发现咽喉炎的症状基本消失，这期间也没有使用辅助药物，六堡茶可是功臣！”林先生还告诉记者，在饮用六堡茶后，跟随自己多年的慢性胃炎也随之有所好转。

冲泡简单深得年轻人喜爱

普洱、安化黑茶由于口味厚重，且在冲泡时须以紫砂壶为主，这些特征，与上班族忙碌的工作状态不搭调，所以养生茶与年轻人之间始终有一段距离，而六堡茶则彻底打破了这些束缚，细心的茶客可以注意到，六堡茶的饮茶器皿多以玻璃杯为主，待茶煮沸后倒在玻璃杯中，透亮清澈的颜色展露无遗，像极了葡萄酒的琥珀色，由于耐冲泡的特点，经过七八次冲泡，颜色越发清亮，特有的槟榔香也让人心旷神怡。

在中茶山东总经销处记者了解到，很多上班族、年轻人都喜欢把它买来放在办公室冲泡，“我在电脑前一坐就是一天，听同事说六堡茶有防辐射的作用，我就买来泡在自己的玻璃杯里，汤色漂亮，冲泡起来也很简单”，在一家网络公司上班的王女士告诉记者。此外，六堡茶由于后发酵的特性，其冲泡后隔夜滋味不变，汤色不浊，也深受爱茶人的喜爱。

“中茶”六堡茶吸引收藏界关注

“中茶”六堡茶依托其在广西的生产加工基地，对种植、检测、采购、加工、物流、销售每个环节都严格监控，不仅成为消费者的信心保障，大品牌年份茶的收藏价值也引起业内关注，据了解，由于广西六堡镇茶园产量有限，物以稀为贵，近年来，六堡茶每年的价格都保持着20%左右的涨幅，加之目前六堡茶正处在起步发展阶段，就这些层面上来讲，六堡茶的收藏价值空间是很大的，“以我收藏的一款中茶集团陈窖20年的六堡茶为例，10年前的零售价是1000元，现在的官方指导价是3800元，因为厂里已经断货，很多收藏者都在到处寻找这款茶。”

谈及当下的炒茶风，郭经理认为，“六堡茶首先是日常的保健消费品，如果有人有兴趣，建议八分品饮、两分收藏，希望六堡茶蕴含的健康元素能驱动市场消费和稳定成长。”本刊记者邵聪慧

地址：张庄路90号济南茶叶批发市场（第一茶市）西区11排7号中茶总经销品茶电话：0531-85661970招商热线：13969059820

春节临近，茶叶成为不少企业回馈客户的礼品选择。不过，今年，越来越多的企业不再满足于按部就班地选择茶商提供的产品，而是与茶企通过ODM 的方式，生产出更能表达心意的个性化礼品。

春节定制茶叶销量攀升

茶叶礼品开始讲个性

ODM方式，又叫集团定制或个性定制，是指某制造商设计出产品后，被其他企业看中，要求配上后者的品牌名称并进行生产，或者稍微修改一下设计再生产。承接设计制造业务的制造商被称为ODM厂商，其生产出来的产品就是ODM 产品。

谈及今年ODM产品销量提升的原因，不少茶企都认为个性化市场需求的扩大是一个主要原因。某品牌茶叶经销商告诉记者，虽然目前集团定制的产品在企业总的产品销量中所占的比重还是比较小的，但是已经呈现出逐年上升的趋势。“不少客户逢年过节都会选择茶叶作为礼品，定制的产品对于客户来说可以起到一举两得的效果，既推广了客户的品牌，也能满足他们的送礼需求，并通过产品的差异化，显得更有心意。”业内人士也认为，定制产品未来的市场空间会如何长时间保存茶叶不变色茶叶生产企业质量安全承诺书更大，因为选择面越来越广，消费者会越来越在意产品是否能满足自身的个性化需求。这类产品的价格如何？记者走访了解到，有的企业会考虑到成本，按照一定比例上浮这类产品的价格；有的茶企在价格上与非定制化的价格一致，但是在产品下订单时会提前收取包装的费用，以降低企业自身的风险；有的茶企会根据定制产品的数量，对价格作出相应程度的调整。

记者了解到，目前不少茶企对ODM有着更深的战略考虑。有的茶企，要通过这种方式进行市场细分。一绿茶商家王经理告诉记者，对产品进行深度开发，可以细分市场，挖掘有个性需求的消费者，而产品定制这种方式，不会破坏茶企的价格和产品体系，又能通过可观的销量，推动企业的发展。有的茶企希望借助这种形式来进一步提升品牌、扩展客户。