尽量煮着喝，煮着喝身体容易吸收

安化黑茶和普洱哪个好

这么比较不准确，因为7大茶种类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶。黑茶的科目类就包含普洱茶，但是普洱又和其他的黑茶有一定的区别。普洱茶与其他。

黑茶？够玄，普洱养胃的

安化黑茶与普洱茶的比较

好像是雅安黑茶

过年朋友给送了一些，喝起来有点像普洱，不知道具体是有什么区别和功效，。

乌龙茶

快快快，急需要啊，最好一

普洱是属于 大叶种！！！喝黑茶没关系

黑茶和普洱能一起煮吗

黑茶能和普洱一起泡，这是因为普洱也是属于黑茶的一种，两者是可以一起泡的。但是如果你想味道更为纯正，还是分开泡，这样才可以享受纯正的黑茶味道，但也不排除。

安化黑茶和熟普洱

有霉味是否正常，如何处理？ 另外我为新手，分少了，悬赏不多，心意浓！谢。

安化茶砖也具有收藏价值，而且随着当前的消费观念，确实市面上有很多人对“老茶”情有独钟。陈年的茶砖表现的口感也会比新的要醇厚。但是茶叶的存放要求较高，霉。

尤为安化、益阳黑茶著名，其他地方的黑茶是按发酵程度而分。

二者均属黑茶类。区别如下：湖南黑茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。黑茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、。

有关系的，普洱茶属于黑茶中的一种，普洱茶 是以大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵，制成的散茶和紧压茶的统称。

湖南黑茶是熟茶吗∵

黑茶没有生熟之分，新的黑茶可以等同于普洱的生茶，当然，制作工艺有区别。普洱茶本来也没有生熟之分，是上世纪70年代中期才发明的，通过人工渥堆发酵，加速茶的。

从工艺上有点区别，安黑有烟熏工艺，其他没有，所以口感上，味道上和其他的黑茶有区别。

老公一年比一年发福了，有一次听别人说黑茶可以降脂减肥，有听过黑茶的姐。

黑茶和普洱茶一样都是发酵茶，黑茶一般产于湖南安化，湖南的临湘也有，但是现在这个厂没有了，原来是做边销茶的，就是边疆牧民喝的茯砖。广西的六堡茶也是属于黑。

安化黑茶十问十答

一、哪些人可以喝安化黑茶?

三高的、肥胖的、经常喝酒的，所有人群都宜常饮安化黑茶。

二、作为边疆牧民生命之饮的安化黑茶，以前内地人们为什么视而不见?

安化黑茶第一大功效是刮油，与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样，改革开放前内地人们吃不饱饭，肚子缺的就是油水，去喝黑茶刮油是万万不行的，安化黑茶又粗又老，黑乎乎的，外形看上去很不好看，所有内地的人们对边疆牧民视为生命之饮的安化黑茶不屑一顾就不难理解(其次，政策原因，改革开放前，边销茶只准销边疆，保证牧民供应，市面上没有销售)。

随着物质生活水平的提高，特别是现代都市人，营养过剩，生活方式、饮食结构不合理，中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多(引起卫生部和世界的高度关注)，而边疆牧民健康如前，“三高”发病率在全国却最低，这时候，才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视。

三、为什么说黑茶可以降“三高”?

现代科学研究发现黑茶对人体健康有利，其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。千两茶和茯砖茶对除压、降脂、降血糖有明显效果，对控制人体脂肪和体重非常有帮助，这早已被人们实践所证明;此外，安化黑茶提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。

四、为什么安化黑茶能够降血压、降血糖?

安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过舒张血管使血压下降;茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的“清道夫”。

安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量,研究证明: 给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖含量下降70%。

五、为什么说安化黑茶能够降血脂?

黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，因而能降低血液中胆固醇，从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积，降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。

科学家们通过人体试验发现，与饮用普通水的人相比，饮用茶水的人每天热量消耗平均要高出67焦耳，脂肪氧化率要高出12%，这证明了黑茶具有降脂减肥(推荐阅读：：红茶加糖，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)的功效。

中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用安化黑茶180天(每日3克)的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

六、为什么常喝黑茶不会导致氟中毒?

氟是人体内重要的微量元素之一，是牙齿及骨骼不可缺少的成分，少量氟可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力，防龋齿。据统计，氟摄取量高的地区，老年人罹患骨质疏松症的比率以及龋齿的发生率都会降低。

凡事都是相对的，缺少氟对人体有害，过量同样有害，只要摄入体内的氟不超出正常范围(≤50mol/L或4mg/日)就可以放心食用。

七、喝黑茶为什么能暖胃?

黑茶是后发酵茶，且是通过蒸压加工而成，刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少，通过黑茶发酵成分已经分解，已经不刺激胃肠了;黑茶中富含茶黄素等温性物质，热喝具有很好的暖胃效果。

八、喝黑茶会影响睡眠吗?

黑茶不会引起失眠。与绿茶、红茶相比，黑茶中咖啡碱含量明显降低，茶多糖、没食子酸等含量明显增加。所以，饮黑茶不会引起失眠。国内外研究均表明，黑茶具有明显安神效果。

九、黑茶为什么在一定条件内越陈越香?

黑茶在适宜条件存放过程中，由于益生菌作用、湿热作用、自动氧化作作等综合因素的影响，茶叶的内含成分发生一系列变化，苦涩味物质减少，呈甜物质增多，汤色越来越红亮，从而使黑茶品质和保健功效得到提高。

十、黑茶在生活中的应用有哪些?

①治肠炎是黑茶的一大功效，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

②黑茶具有明显的“清热解毒”作用，特别是酒后饮黑茶，解酒效果十分明显。

③黑茶消食去腻，有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食，解青稞之热”等功效。

④黑茶通便，有“利肠通便”、“利二便，通大小肠”等作用。

（责编：杨梦玲）

喝不完的安化黑茶贮存有妙招

黑茶是六大茶系之一，也是中国的特有茶类，生产历史悠久。安化产茶自唐代开始，已有产“渠江薄片，一斤八十枚”的记载。宋熙宁六年，安化建县后，朝廷在资水北岸建立博易场，用米、盐、布、帛交换(专卖)安化茶叶。当时以“渠江薄片”为代表的安化蒸青饼茶，还不是现代黑茶，但是，安化茶叶凭借天然的优厚条件，随历史进程而逐渐发展起来。

安化黑茶贮存方法：

(1)生石灰贮存法：选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质。

(2)木炭贮存法：取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次。

(3)暖水瓶贮存法：将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。

(4)化学贮存法：用较厚的塑料袋，将除氧剂固定在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，效果很好。

(5)冷藏贮存法：将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5℃，效果较好。

贮存注意事项:

1. 保持存放黑茶的室内通风性良好，忌潮湿。

2. 如果空气湿度大于60%以上时，应定期抽湿或勤打开门窗通风，以免因空气潮湿而使黑茶发霉(开两个小时空调也是好方法)。

3. 严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。

4. 每年夏季阳光温度强烈时，置茶在通风口上晾晒3～7天，注意避免阳光直射。

另外，茶叶要放在较高的通风处，阳光不要直射茶罐。买茶叶的量以一个月能喝完最好。

像黑茶类等紧压茶贮存最好是干燥通风、无异味的地方去贮存，不要放入冰箱，茶打开后可适当放置在空气中，或用陶瓷器皿装置。

中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对黑茶功能的研究中，证明了黑茶至少有九大养生功效：补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老，延年益寿;抗癌、抗突变;改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病;杀菌、消炎;利尿解毒、降低烟酒毒害。