普洱饼茶分为普洱青饼和普洱熟饼两种。普洱青饼是以云南大叶种晒青毛茶为原料，高温蒸压定型而成；而普洱熟饼则以云南大叶种晒青毛茶为原料，经人工渥堆后发酵，通过精制整理，再经高温蒸压定型而成。

同意楼上的看法，

生饼也就是把晒青毛茶，回软做型，然后让空气发酵，

熟饼是将晒青的毛茶多一道渥堆的程序，也是最关键的程序，

两者之间的颜色有很大的区别，

生饼更有收藏的价值，熟饼只需要放三年就可以是很好的品质。

青饼也有生茶和熟茶两种，根据制作型号来定，

几个朋友都谈了制作的区别 从健康角度来说,普洱茶生茶更有利于消化,降脂,解腻,解烟酒过量的功效,最大的好处对于女孩子来说可以避免脸上长痘.而熟茶有和胃,软化血管的功效.这也是普洱生茶 熟茶 的区别之一.

生茶：清理肠道，有降脂，降压和减肥功效，适合年轻人群

熟茶：降脂，降压，养胃，较适合中老年人群

两种茶都有许多保健功效，看个人喜好了。

不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

潽洱茶青饼和熟饼的区别

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

千两茶与普洱的泡法

　　不知大家对“千两茶与普洱”了解吗?现在小编就来为大家介绍一下吧!千两茶与普洱的加工最基础的工艺流程，包括杀青，揉捻，渥堆，复揉和烘焙五个步骤。第二个阶段就是加工。黑毛茶制成后，经过筛分、拼配等工序，用高温蒸汽软化，装入内衬棕丝片、蓼叶的篾篓内，中间扎篾箍，先用脚踩，后用杠压，然后冷却，进行自然干燥，日晒夜露55天，遂成千两茶或普洱的成品。

　　千两茶与普洱的泡法：

　　①功夫泡饮法

　　取茶为茶壶的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

　　②杯泡法

　　用如意杯或有盖紫砂壶，取茶5克先用沸水润茶，再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用(可多次加水冲泡)。

　　③传统煮饮法

　　取茶10—15克(6—8人饮用)，用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。

　　④奶茶饮法

　　按(随机推荐：茶则，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)传统方法煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调制，然后加适量盐，即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮，称之为“红粉佳人”。

　　⑤ 冷饮法

　　按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。

　　千两茶与普洱的泡法基本步骤：

　　1.备具：准备好茶具及普洱茶

　　2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

　　3.投茶：将普洱茶置入壶中。

　　4.润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。

　　5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

　　6.分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。

　　看了以上关于千两茶与普洱的介绍之后，你对你“千两茶与普洱”有所了解了吗？而就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如，熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。

介绍：普洱茶千两茶

　　由于普洱茶千两茶有特殊的保健功效，所以爱喝普洱茶千两茶的人也越来越多，下面小编为大家介绍普洱茶千两茶的选购与鉴别方法吧!希望对大家有所帮助!

　　普洱茶千两茶选购方法：

　　在选购普洱茶千两茶的时候，最好是可以开茶试饮，好的普洱茶千两茶其紧结度适当。

　　普洱茶千两茶鉴别方法：

　　冲泡：好的普洱茶千两茶和假的的普洱茶千两茶在冲泡方面差别并不大，在洗茶时如果发现烧心的会比较浊一些，汤色偏淡，则是假的。

　　香气：好的普洱茶千两茶会有浓郁的松烟香出来，即使是盖上盖子香气也是极好的，而烧香的普洱茶千两茶则只有淡淡的青气，几乎无香气。

　　茶汤：好的普洱茶千两茶茶汤明亮，红浓;烧心的普洱茶千两茶则会呈黄色，微浊。

　　口感：好的普洱茶千两茶入口口感强劲，齿颊留香，而烧心的普洱茶千两茶则口感平淡、无回甘、无香气。

　　看了以的关于普洱茶千两茶的选购与鉴别方法之后，你有所了解了吗?普洱茶千两茶是我国著名的茶叶品种，味道入口滑顺，而陈年的普洱茶千两茶会口感越醇和，若储存方法不适当，会大失口感。