千两茶白沙溪

2022-11-04 19:30:09热度:78°C

“白沙溪”系列产品包括“三砖”,“三尖”,一“花卷”,”其中“三砖为“黑砖,花砖,茯砖”茶,“三尖”为“天尖,贡尖,生尖”茶,“花卷”系列包括“万两茶、千两茶,百两茶,十两茶”!黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。现湖南白沙溪茶厂是生产厂家之一。其原料选自安化生产的优质黑毛茶。1939年第一片黑茶砖在安化德和庆记茶行诞生,白沙溪茶厂从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革,按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型。制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成为砖茶成品。 每块重2公斤,呈长方砖块形,长35厘米,宽18.5厘米,厚3.5厘米。砖面平整光滑,棱角分明;茶叶香气纯正,汤色黄红稍褐,滋味较浓醇。该品为半发酵茶,去除鲜叶中的青草气,加以砖身紧实,不易受潮霉变,收藏数年仍不变味,且越陈越好,适于烹煮饮用,尚可加入乳品和食糖调饮。

千两茶白沙溪

白沙溪千两茶还是挺不错的 口感比较好 适合各年龄段的人喝 楼主想了解更多的话 建议还是去岳麓区枫林一路那一家安化裕盛泉茶业了解

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白沙溪千两茶好喝么

好喝!值得品尝~~我试过,不信的可以去那个阿里批发的湖南天工电子商务有限公司去试试,他们可以品尝

白沙溪千两茶与中茶千两茶

感觉口感还是不错的,在安化裕盛泉茶业有得卖啊,你可以去看下

茶叶这东西和红酒一样,看个人喜好

长沙有白沙溪的经销商,有的卖

不过市场上貌似有不少假冒的白沙溪黑茶

千两茶的由来适合喝千两茶的人群

千两茶是黑茶茶类中的一个品种,产于湖南省安化县一带,是安化的一个传统名茶。千两茶又称花卷茶,该茶呈圆柱造型,采用三层包装,外观很美。当然,茶质也很优异。千两茶富含氨基酸、儿茶素、维生素、多酚类等多种营养物质,养生功效显著。

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千两茶

千两茶的由来

千两茶,创制于清道光年间的湖南省安化县江南一带。当时,陕西商人到湖南安化采购黑茶,为骡马运输方便,减少茶包体积,节约运输费用,就把采购的散装黑茶踩压成包运回陕西。后来,陕西茶商又对茶包进行改进,把其踩压捆绑成圆柱形的“百两茶”。

到了清同治年间,晋商又在“百两茶”的基础上把茶叶重量增加至1000两,采用大长竹篾篓把其踩压捆绑成圆柱形的“千两茶”。

适合喝千两茶的人群

1、吸烟喝酒的人

吸烟、喝酒产生的毒素会加重体内肝肾功能的负担,常饮千两茶有助于体内排毒、保护肝脏。千两茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,能够吸附体内的有毒物质,如酒精、重金属、体内垃圾等,将其排出体内,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,起到保护肝肾的作用。


千两茶

2、肠胃不适人士

如果经常有腹胀、消化不良、腹泻等肠胃不适症状的人士,可以多泡些千两茶来喝。千两茶中含有大量的膳食纤维,能帮助调理肠胃,清肠胃,让肠胃恢复健康;同时千两茶中的益生菌,能改善肠道微生物环境,助消化。因此,千两茶对腹郁、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用,是人们消食健胃的好帮手。

3、肥胖人士

汤色透亮如琥珀安化千两茶要如何冲泡

安化千两茶为圆柱体型,色泽黑褐,压制紧密,茶叶紧结或有“金花”,新茶带有松烟香或是菌花香,而十年以上的安化千两茶则带有陈香。冲泡后的安化千两茶茶汤橙黄,滋味醇厚,新茶微涩,但是五年以上的安化千两茶醇和甜润。如此美味的安化千两茶要如何冲泡才能完全体现出它的独特风味呢?

安化千两茶既可以煮饮,也可以沸水冲泡。煮饮是指把适量的安化千两茶置于壶中,茶壶按1:50左右的茶、水比例注水,把茶壶加热至沸腾后停火滤茶,享用茶汤。此次,主要介绍的是安化千两茶用沸水冲泡的方法。

选择茶具:

冲泡安化千两茶应该选用粗犷大气的茶具,如厚壁、敞口的紫砂壶、汝窑等。当然,也可以选用如意杯。

取茶:

安化千两茶用“竹黄、棕叶、蓼叶”包装。因此,取茶的时候首先要剪开竹黄,撕去棕叶,然后剥开紧贴于茶胎的蓼叶,最后用锤子和锉子顺着茶饼纹路撬取茶叶。当然,也可先将千两茶锯成茶饼,然后再用茶刀撬取。

目前,安化千两茶为了方便取饮,生产了千两饼和颗粒装的千两茶两种。若是千两茶饼则需要进行上述的取茶步骤,若是颗粒装的千两茶则可以直接取用。

冲泡:

把茶叶放入茶具中,按照1:40左右的茶水比例倒入沸水进行冲泡。泡好的茶水分离出茶汤后便可以进行品茶了。

在冲泡安化千两茶的时候要注意,如果冲泡出来的茶汤颜色偏淡,一般是冲泡的时间过短所导致的,可以适当延长冲泡时间;若冲泡出来的茶汤味道浓重,可能是因为冲泡时间过长所导致的,可以适当缩短冲泡时间。

安化千两茶不仅可以冲泡数次,泡好的安化千两茶还可以加入糖、盐、奶、水果丁等调饮或者是冰镇饮用。

俗话说,好马配好鞍。好的茶叶也要有正确的泡法才能充分展现茶叶的风味。以上就是安化千两茶的泡法,你会了吗?

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