1，洗净晾干；2，用刀在果蒂稍下割下一片（果皮盖）；3，用钳子将果肉钳出来；4，洗干净晾干；5，放入散装特级普洱茶叶（不能用压成茶饼的）；6，压实后，盖上。

一般而言，柑普茶所采用的普洱茶熟茶年份一抄般都会大于陈皮，毕竟是新鲜柑皮装入精选陈年普洱茶熟茶散茶，因而陈皮普洱茶的价格很大程度上也得看普洱茶熟茶的年。

柑普茶加工，陈皮加工当然找实美柑普茶加工厂啦。

柑普茶怎么喝

东莞买新会柑肯定回比到新会买得要贵，如果真想去买可以去下桥批发市场，但是有车开以直接开车到新会购买，价格便宜很多，而且质量有保障，新会种植新会柑的农场。

哪里有收购普洱茶的

大红柑普茶一斤大概12~15个左右吧，柑普茶的价格看质量而定，每颗10~35元都有，选过陈承恩柑普茶，味道可以。

紫云斋柑普茶很好啊！

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我家旁边的桔普茶200块钱一斤，一斤顶多有11个左右

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柑普茶是以云南普洱茶和新会柑制作而成，具有化痰、止咳和消滞提神的功效。据说这种茶是良溪村道光进士罗天池始创的。柑桔普洱茶的制法逐渐在良溪传开。乡人罗奇。

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===酿造工艺=== 1。打开外包装，取出橙色浦完整的茶 2。柑桔普茶的小盖子打开（果皮与茶同时冲泡饮用） 3。倒入茶花蜜的1/5或1/3，然后撕了一些剥离 4。首次冲入。

哪里有收购柑普茶

新会柑普茶这个要看自己口味了，一般是选的陈承恩柑普茶，纯生晒的。

大型山茶油厂家，一般都有自己独特的工艺和要求，收购的可能性不大。比如冷榨茶油的生产厂家，生产过程要求严格，收购来的没办法达到要求。收购毛油的，可能去找。

采用正宗的云南勐海普宫廷级熟普洱茶和新会大红柑的柑果（新会的大红柑和桔子是全然不同）而成柑普茶（九核柑普茶），新会的柑（陈皮），具有理气、湿胃、燥湿、。

风味各不同勐乐山三款柑普茶对比评测

时下，正值柑普茶的热潮期，新会陈皮和云南普洱茶的有机结合，其独特的口感风味和显著的保健功效受到市场的广泛认可。现如今，市面上的柑普茶种类越来越多，尤其是这两年各大企业更是推出了不少经典柑普茶。这里，小编为大家对比评测勐乐山的三款柑普茶，感受不同普洱茶为原料对柑普茶风味的影响。

勐乐山柑普茶展示

勐乐山三款柑普茶（尚品、逸品、臻品）展示

基本信息参考表：

项目尚品逸品臻品品牌勐乐山勐乐山勐乐山年份2015年2015年2015年工艺柑普茶柑普茶柑普茶产地云南·西双版纳云南·西双版纳云南·西双版纳选料7年树龄陈皮+勐海古树宫廷普洱7年树龄陈皮+10年老料古树普洱7年树龄陈皮+10年老料宫廷普洱

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接下来，我们根据标准的品评方法，从包装、干茶、内质和叶底四方面对勐乐山的这三款柑普茶进行品评，其中干茶主要看外形，内质分为汤色、香气和滋味的整体品评。

一、包装·赏析

首先，我们对外包装进行赏析，这三款柑普茶为一套礼盒包装，其外包装简约大气，很符合高大上的送礼需求。其内是9罐精美礼盒，分别是尚品、逸品和臻品各3罐，3种不同选料的产品任你挑选，可以一次性尝遍多种不同风味的柑普茶，确实是一大幸事。

礼盒开盖展示

小罐礼盒展示

而精美的小罐礼盒，有点像我们平时见到的食物罐头，可能是个人会比较喜欢简约风，这种带点小清新的外包装也让小编看了觉得比较舒服。

二、干茶·鉴赏

接下来就是干茶鉴赏，对比三款柑普茶的干茶：

尚品：柑皮较薄，条索细紧，金毫多；
逸品：柑皮最厚且最硬，成熟度高，条索粗大，稍有梗，基本无金毫；
臻品：柑皮厚稍硬，条索较细紧，金毫少，但整体而言，条索最为匀整。

三款柑普茶干茶展示

从三款茶干茶的品相来看：

尚品：最为细嫩，有点小鲜肉的感觉，细闻干茶，清香感足；
逸品：柑皮和普洱都最为粗老，成熟度最高，细闻干茶，陈皮味浓郁；
臻品：柑皮较成熟，不过干茶条索最为匀整，细闻干茶，香气清爽，带清凉感。

三、内质·品评

鉴赏完干茶之后，我们(推荐阅读：：苦丁茶产地，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)分别取三款柑普茶于3个同样的盖碗中进行品评，所用盖碗容量为110ml。期间，三款柑普茶我们都将称取6克熟普加2克陈皮的配比进行品评，并且控制水温、出汤时间的一致。

柑普茶称重

品鉴用具展示

洗茶2次，沸水，即冲即出

首先是洗茶，沸水冲泡，揭盖或者虚掩（下同）。洗茶一方面是为了冲洗茶叶表面的杂质，另一方面主要是为了醒茶之用，而洗茶不计入冲泡次数。

洗茶汤色对比

洗茶两次，沸水进出，即冲即出，洗茶汤色都介于深红和红浓之间。

尚品：汤色最浓，已达红浓，香气清新怡人；
逸品：汤色最淡，接近深红色，陈皮味最为浓郁；
臻品：汤色红浓，比尚品淡一些，陈皮香浓，带着一种清爽感。

第1—3泡，沸水，5s、5s、7s出汤

尚品：茶味渗出最快，前几泡味道较浓，茶汤有粘稠感，第2泡开始甜感较为明显，整体香气以柑香和甜香为主；
逸品：出味最慢，前几泡茶汤滋味偏淡，入口醇和，茶汤粘稠感低，陈皮香浓郁；
臻品：茶汤粘稠，陈皮和熟普的香气融合度最高，汤质粘稠、柔和。

第2泡汤色对比

个人而言，就前三泡来看，还是最喜欢臻品，小编觉得陈皮和熟普的香气、滋味融合度高才是柑普茶的特点所在。而另一位刚刚开始接触普洱茶不久的同事，更喜欢逸品，味淡带清甜；也有一些同事喜欢尚品，尚品具备了柑普茶该有的大部分优点，而且稳定性很强。

第4—5泡，沸水，10s出汤

尚品：甜香越发纯粹、浓郁，入口之后，口感清新甜醇，具备柑普茶的普遍特点，给小编的感觉趋向于一种“标杆”的作用；
逸品：茶味慢慢出来了，口感开始变得醇厚，汤感向着品质好的方向发展，整体口感属于清清淡淡的甜感；
臻品：茶汤粘稠度依旧，茶味略微变淡，茶汤柔和度更好，入口更为舒适。

第4泡汤色对比

这两泡可以说三款茶的口感风味趋向稳定，踏入一个高潮，相互之间的特点以及区分度变得非常的明显：

尚品：可以说是“标杆式”柑普，具备柑普的普遍特点，但优缺点不明显，适口度极佳；
逸品：可是算是“入门级”柑普，清清淡淡的感觉由浅入深，基本掩盖茶味的浓郁陈皮香，会让大部分入门级茶友喜欢；
臻品：则是属于“特点明显”型的柑普，陈皮和熟普的融合度最高，茶汤粘稠入口如米汤，汤感适口度高，不过茶味偏淡。

第6—8泡，沸水，15s、20s、25s出汤

尚品：茶味从第7泡开始变淡，茶汤口感清甜，粘稠度变低；
逸品：茶味一直持续到第8泡，基本未变淡，茶汤中带着一股类似六堡茶的清爽感，整体感觉比较舒服；
臻品：茶味在第6泡已经开始变淡，茶汤粘稠感和甜感依旧，陈皮与茶汤的融合度也较好。

第7泡汤色对比

就最后三泡来看，逸品的优势在于持久和耐泡；而尚品的清甜口感也会有不少人喜爱；臻品的汤感以及入口的舒适度，也是其特色所在。

四、叶底·鉴别

品评完内质之后，我们再来看叶底，都说“叶底不会骗人”，从最后一泡的叶底中我们可以看到很多较为接近真实的东西。

叶底对比

尚品：叶底最为细嫩，用手去捏柔软度高，不过弹性一般，可见确实用了等级较高的宫廷级普洱；
逸品：叶底较为粗糙，用手轻捏有点“沙沙”的感觉，弹性较好，原料等级大致在一级到二级左右，且有一定年份；
臻品：叶底较为细嫩，比起尚品略低，叶底柔软度好，弹性佳，匀整度较好。

总结：对比了勐乐山的这三款柑普茶，各有特色，适应人群也各不相同。对于有一定茶龄的茶友和柑普茶爱好者来说，茶味偏重的“尚品”值得一试，其具备柑普茶的普遍特点，虽耐泡程度一般，不过依旧称得上是一款“标杆性”的柑普茶；而刚刚接触柑普茶的茶友则可以尝试一下整体滋味偏淡却耐泡程度高的“逸品”，浓郁的陈皮味和逐渐变浓的口感，定会让人喜爱；至于“臻品”的话，小编觉得办公一族和部分柑普茶爱好者可以一试，虽然茶味偏淡，但汤感极佳，陈皮和熟普的融合度最高，在适口度上让人惊喜。

柑普茶的做法和搭配

柑普茶的做法和搭配

陈皮茶，一直是人们喜爱的养生保健药材。而茶，则是很多人闲暇时在家喜欢喝的。这两种东西的结合，有什么奇妙之处呢？今天沏茶君就来给大家介绍一下柑普茶的做法和柑普茶各种搭配的做法，感兴趣的朋友可以往下看。

经典柑普茶

将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。每次2~3次，适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗塞、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

柑普荷叶茶

体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，可以饮用茶，达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁，很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中，晚都可以)，喝一次这款茶，连续一周，对身体能起到很好的调整作用。

荷叶有理脾调胃的功效，入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售，价格很便宜。

保存干荷叶要避开潮湿的地方，最好用保鲜袋，放于阴凉干燥的地方。

薏米可以帮助排除体内废物，促进新陈代谢。用薏米入茶可清热，对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。

山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良，调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外，这个季节也可以自己制作陈皮。

原料:干荷叶一把(约10克)、干山楂20克(约15片)、薏米10克、陈皮10克、冰糖随意、清水700ml、(此为一人量，孕妇禁服)。

做法:

1、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。

2、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。

3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。

红豆柑普水，瘦身去脂的美味

红豆《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。

其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。

食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。红豆减肥法绝对有办法让你在两个月之内，达到瘦13公斤左右的具体成效。

红豆柑普水制法

材料:红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。

制法:先把红豆及陈皮浸泡半小时，然后把红豆放入沸水中煮30分钟，加入陈皮焗10分钟后，再加少许幼盐便可。

功效:红豆具有利水去肿的功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏，与红豆结合能减肥消肿，建议每日餐后饮用，2星期便见效果。

绿豆柑普茶

材料:绿豆20克、陈皮茶10克。

绿豆柑普茶制法

1、将绿豆洗干净后放入锅内，用大火煮开。

2、锅开后将煮绿豆的开水倒出，将陈皮加入绿豆水中，继续煮20分钟即可。

特色:待绿豆煮开就可以取水煮陈皮了，其原因是如果煮绿豆的时间过长，容易降低其解毒的功能。绿豆含有丰富的维生素A、维生素B和维生素C，有退燥热、降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅等都有很好的功效。绿豆陈皮茶是一款简单易学且减肥效果好的茶品。

柑普红酒茶

材料:陈皮10克、红酒10克。

柑普红酒茶制法

1、将陈皮洗净晒干，浸于红酒中，三周后即成了陈皮酒。

2、饮用时可和其他饮料兑饮，味道非常好。

特色:本品味道清醇，可以清肺化痰。红酒的加入能加快人体新陈代谢的速度，还能促进血液循环，具有一定的减肥排毒功效，和陈皮结合在一起改变了红酒本身的辛辣味道。