“大邑”牌商标于1989年6月10日由勐海茶厂成功注册，享有专有权。因为“大一”品牌产品继承了勐海茶厂厚重的历史，专注于做好茶的精神和专业制茶的精髓，“大一”品牌产品自推出以来，因为继承了专业、优质、关爱的品牌基因而受到消费者的青睐。

大邑标志

大邑普洱茶是普洱茶十大名牌之一。一般分为大邑普洱茶(生茶)和大邑普洱茶(熟茶)。其中，大邑7542作为判断普洱生茶的基准，大邑7572作为判断普洱熟茶的基准。

大邑普洱(生)茶：云南各种茶(饼茶、砖茶、沱茶)的总称，由云南大叶晒青茶叶制成，未经人工堆发酵，而是经过加工改形，或直接以散茶的形式储存。整体品质特点：香气纯正，汤色橙黄色，口感浓郁，回甜快，耐泡沫持久等。

大邑普洱(熟)茶：以云南大叶晒绿茶为原料，采用20世纪70年代研究成功的人工堆积发酵技术，通过控制茶堆的发酵温度、发酵湿度和发酵时间，加速普洱茶的发酵过程和品质变化，然后以散茶或压成砖、饼、焙干的形式贮藏。整体品质特点：陈年明显，汤色红稠，口感醇厚，口感顺滑，甜度持久，耐泡性持久，存放后醇厚，品质较好。

近十年来，大邑普洱茶的工艺至少改变过三次，一次是2004年改制后。由于剩下的原材料不多。私企的效率自然高于当时国企的要求。那么如何开发新的散装普洱茶。对当时的茶厂厂长来说是一件很头疼的事。

第二阶段，2008年左右，大邑尝试开发生产一批新的熟茶。当时大邑熟茶以勐海味为主。几种轻发酵茶还没有得到市场的认可。于是第一代黑马熟茶技术(这个技术当时没有公布，也不叫黑马技术)就结束了。还是传统的熟茶工艺。2012年，大邑宣布黑马技术；同年，大邑还公布了现代晒青绿茶的生产工艺(包括制作黄花的工艺)。其实早在2011年，这两项技术的影子就出现在大邑的一些茶产品上。黄颜色的生茶叶子是黄色的，黑马工艺生产的熟茶是中间夹着一些生茶的叶子。这两种技术的茶叶产品从2014年开始就已经失控了。这两年，大邑熟茶的勐海味消失了，很多生茶都有烟味。

在大邑茶(站长 推荐：中国绿茶十大名茶排名，学习茶 知识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)的选择上，有的茶商会选择某种原料好的茶。近几年来，大邑茶的材质已经人人可见。很少听到茶商说某些批次的某些茶料好。作为普通消费者，当茶商不是在说茶叶原料的时候。那么自然争执的就是味道。假扮大邑的茶太多，也证明了它的品牌地位。但是产品有防伪，淘宝上大邑正品的差价很小，低很多的那种自然是假的。

就目前的普洱茶市场而言，只要大邑本身不激进，产品质量没有问题，其他品牌很难撼动大邑行业的领先地位。与其做梦想着占大便宜，不如脚踏实地的去做上面说的两点。以前大邑能够超越中茶成为行业龙头，也是从这两个基本功开始的。

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邵宛芳院长为学生解读普洱茶保健功效

　　1月9日，鸿雁北归小寒初候，云南省普洱茶叶协会副会长、滇西大普洱茶学院名誉院长邵宛芳教授，携著作《普洱茶保健功效科学读本》和对学生们的浓浓关怀与爱心，走进普洱茶学院道德大讲堂，为学生们解读《普洱茶保健功效科学读本》。

　　邵院长首先将60本《普洱茶保健功效科学读本》赠送给学生，殷切希望同学们通过阅读、学习，进一步加深对普洱茶保健功效的认识，同时通对书中大量实验案例的学习，树立起科学严谨的学习态度和精益求精的钻研精神。

　　讲座中，邵院长结合实际案例，有理有据、深入浅出地介绍了普洱茶在降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、减肥、预防脂肪肝、抗氧化、防辐射、抑制胆固醇的吸收与合成及对机体钙代谢等方面的独特功效。内容详实丰富、论据充分，语言幽默风趣、充满哲理，引起同学们的阵阵惊叹和热烈掌声。

　　早一天普洱，早一天健康，本次专题讲座，科学、客观、真实的反映了普洱茶的独特功效，不仅能够帮助同学们对普洱茶进行科学认知，同时也为学生开展捐茶助学营销活动提供理论依据。

最全的普洱茶功效的问题

　　1、普洱茶减肥原理是什么？

　　减肥作为普洱茶最显著效果或者说在茶类中最为突显的作用，一提到普洱茶，首先想到的就是减肥。

　　普洱茶减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素：

　　一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，并且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。

　　二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

　　普洱茶清热利水，化痰消食，温养脾胃，有很好瘦身功效。一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。

　　2、为什么我喝普洱茶，还是这么胖？

　　首先要提醒的是普洱茶是茶，不是药。那些说普洱茶独特秘方能月减多少斤的说法都是虚假广告。普洱茶有刮油降脂的功效，但是不会像药物那样马上见效。

　　一般喝普洱茶不瘦的原因有以下几个原因：

　　（1）每天吃的多运动少。想要减肥还是要管住嘴，迈开腿，少吃多运动。普洱茶只是帮助分解脂肪，吃完大餐后来一杯普洱茶能刮去刚吃下去的油水吗？那得看你吃多少了。

　　（2）冲泡方法。普洱茶相对其他茶来说，更耐泡，好的普洱茶可以泡十几次，内含物质丰富。

　　（3）普洱茶减肥还是要看人，和每个人的体质有关。有的怎么吃都不胖，有的人喝水也长肉。所以并不是每个喝普洱茶的都很瘦，体重和体质、生活饮食习惯都有关。

　　3、喝普洱茶有哪些美容功效？

　　（1）焕发肤色。喝普洱茶有一个最大的好处就是帮助人们解决调理因为气血不畅而引起的肤色暗沉。如果脸上有烦恼人的斑点，普洱茶也能轻松帮你祛除。

　　（2）排毒。脸上有痘痘。都是因为肠胃内积累了太多的毒素造成的。普洱茶能够帮你更深层的解毒通便，调理肠胃让其恢复正常功能。痘痘自然就消失不见了。

　　（3）抗衰老。普洱茶中含有的儿茶素还高于绿茶。儿茶素与茶多酚能够帮助肌肤抵挡岁月的衰老。

　　4、有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?

　　有三个方面的可能性：

　　一、个人体质，本身对茶叶比较敏感；

　　二、茶叶泡得的太浓了；

　　三、东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶的副作用。大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。

　　还有的人在第一次喝普洱茶时会有腹泻的副作用，这是身体对新食物的一种适应过程，就象水土不服一样，因人而异，不是所有人都会出现腹泻的副作用。

　　只要身体适应了，还是可以继续喝的，不过建议喝泡第二遍的普洱茶，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。

　　5、哪些人忌喝茶

　　发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

　　孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶：茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。