生茶和熟茶的区别： 生茶熟茶都不属于绿茶，只是生茶接近绿茶，仅仅是接近绿茶，和绿茶的区别还是很大的。 简单来说/生茶是晒青毛茶直接高温蒸软了压制的,熟茶要先经过了发酵再压制! 1、从颜色上区分：生茶通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色；熟茶。

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普洱生茶和普洱熟茶都能陈化，但是两者因为制(推荐阅读：：绿茶排名，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)作工艺不同，内含的物质也不太一样，功效作用也不同，陈化的过程自然也不一样，一般来说，普洱生茶的陈化时间比熟普洱茶更久。 关于普洱茶的陈放，一般的熟茶或半熟茶却不太一样。因为有经过渥堆的发。

熟普洱茶的正确存放方法

不能依靠普洱减肥，它只是去油的，当你吃过油腻的东西后喝普洱，会有去油腻的功效；因为普洱的去油腻功效，喝多了会感到饥饿，如果没有极高的自制力，建议不要使用

山寨版的“老同志”，市场认可度有限。

看产地！品种

【普洱茶挑芽挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”： 第一是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。

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普洱熟茶放十年口感变化不大，只能变得更醇厚一些。普洱生茶放十年，如果保存得当的话口感变化会很丰富，变得更醇厚，苦涩减弱转为甜滑，香气类型可能会转变。 1、生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、。

哪要看哪一款了。

年轻人喝普洱是喝生的还是熟的比较好？

各有各的好处。 区别： 1.普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理）。熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短。 2.生茶苦涩味比较明显。熟茶口感。

熟茶和生茶冲泡方法和用具基本一样，投茶量熟茶可以稍微比生茶少一点。熟茶水温要求95°以上，洗茶要洗两次。 泡法：取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶。

80后学茶札记：如何念好普洱茶这门生意经？

“生意”二字广义的理解就是以获取利润为目的的商业活动，“生意”最早见于《世说新语·言语》，里面记载了一个故事：以前孙吴时，曾有人把鸟翼用剪刀剪下，扇起来风力不减，如同圆扇一样，但当时却没有“生意”，直到晋灭吴后，才得到大家的使用。这里“生意”一词是说物品能够引起人发生兴趣，才会被人买去，后世遂将经商做买卖之事称为“做生意”……BlaBlaBla……废话一大堆就一个意思，做生意是很难的，因为你得钻到用户的肚子里，比他自己还了解他自己这个生意才可能做成。

于是乎任何生意成不成立，都有一个前提就是这门生意卖的实物也好服务也罢，它是否真的满足了什么需求，这决定了这门生意是否成立、是否经得起推敲，所以普洱茶这门生意的兴起依然概莫能外。市场上人人都说当年台湾人如何能吹也好，后面资本进去炒作也罢，我们最不能忽视的是没有他们的“吹”和“炒作”哪来的普洱茶如今的大好局面，很多东西在“吹”和“炒作”过后便轰然倒下，为何？因为有些东西没有真正的满足什么需求，“吹”和“炒作”只能带来一时的繁荣，过后就得看真材实料了，普洱茶经过了这个阶段后没有倒下，而是越来越好，这足以说明普洱茶的价值，普洱茶的原生态以及法国佬证实的保健功效，和这个时代人对于返璞归真以及对健康的渴望和普洱茶的特点，正好是瞌睡遇到枕头，大红大紫在所难免，这才有了普洱茶这门生意。

既然这门生意是成立的，那么便会产生大批量靠这个行业吃饭的从业者，市场一旦做大各种千奇百怪的需求便会层出不穷，于是在这个行业里的芸芸众生便会绞尽脑汁的去满足他们，这里稍作饶舌，此需求非彼需求，行业整体满足的需求只是一个高度概括的概念，而行业内从业者需要满足的需求是来源于一个个活生生的人的需求，所以表面上大家虽然都在卖普洱茶，可实际上各有各的玩法，这就是这个行业的魅力所在，没有赢家通吃的残酷，只有摇滚音乐节似的热闹，各自在各自的舞台演出，百花齐放互不干扰好不热闹。

在普洱茶这门生意里，从采茶工到消费者，人人都贡献了自己的力量，人人都分得了一杯羹，人人都得到了自己所想，这才让这门生意蒸蒸日上。最终只有消费者的认可，这个行业才能维持下去，从业者一定得有清醒的头脑我们的衣食父母是谁，茶农、茶厂为茶商服务，茶商为消费者服务，大家都站在对方的立场考虑问题才是长久之计，But以对方的立场考虑问题说起来倒是soeasy，做起来还得碰的头破血流才能领悟。

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普洱茶占比达百分之二十左右，中国茶市才属正常？

普洱茶产业的发展是必然的，就目前的整个茶产业来说，普洱茶市场占比达百分之二十左右属正常，也就是说，需要再增目前普洱茶市场销售的几倍量以上；但这个倍率量怎么考虑，按普洱茶沉积式消耗的特点，应该从存量消耗和新增量消耗同步考虑，甚至要将存量普洱茶消耗作为主题来考虑。

也就是说，每年新增普洱茶主要不是用来消耗，而是用来储存的，每年的储存量与消耗量应该存在着一个比列关系。我认为，根据目前普洱茶发展的势头，从现在开始，我国经济发展的二十年内，每年的存消比应该也是递增的。

那么年总产量该是多少为好？存消比是多少？增加比是多少？是值得我们去思考和计划的问题；可制普洱茶的鲜叶量每年呈上升趋势，而实际制成干毛茶量是随市场行情决定的；古树茶产量变化不大，而小树茶产量上升，古树产量占比越来越小，目前应该是1%以内。

另一种情况是，由于市场下滑，加上产区劳动力成本上升，茶农将大量小树茶放弃采摘，造成减产假像；这就是普洱茶、黑茶、白茶与其他绿茶、红茶、青茶等类茶叶的不同之处，深居产业中的普洱茶人，如果不从这方面思考和计划，将会犯极大的错误。（