普洱茶的正确冲泡方法茶山普洱茶的冲泡方法

普洱茶冲泡技巧介绍；

普洱茶的吃法：用手掰下一小块普洱茶(厚度为白茶饼，大小约为1/2泡泡糖)，加入800-1000毫升冷水，用火煮沸，文火煮沸5分钟，取出茶汁。再次加入800-1000毫升冷水，煮沸，用文火煮沸10分钟，取出第二杯茶汁。将两种茶混合在一起，扔掉茶渣。每次想喝的时候，倒一些出来，用器皿或者微波炉。

注意：茶叶本身不浓的时候千万不要加热水，会冲淡茶叶，降低实际效果。也许如果每个人都自己煮茶，适度加入热开水是可能的。

普洱茶具有以下药用功能：

1.抗氧化增强免疫力：熬夜容易导致氧自由基等多种有害物质。茶头中的二氢杨梅素是一种高效抗氧化剂，能快速降低胆固醇，其降低胆固醇的专业能力超过维生素E和大豆卵磷脂。此外，还能为有氧运动减肥、特异性体液(随机推荐：送领导茶叶有什么讲究，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)免疫、增强免疫力提供地理环境，提高预防传染病和防御的专业能力。

2.用于缓解急性支气管炎和支气管哮喘的挥发油是小橙中所含的全部成分，能松弛急性支气管炎的肌浆网，收缩毛细血管，冲洗毛细血管，升高血压，兴奋中枢神经系统，可用于缓解急性支气管炎和支气管哮喘。

3.安神茶枕：将下脚料普洱茶渣(绿饼)或绿茶过滤，凉干，用透气棉布缝成茶枕芯。由于茶叶独特的香味和除异味作用，在治疗高血压、精神衰弱、头晕目眩、过敏性鼻炎、感冒、咳嗽、头痛、极热、头晕等方面具有优质功效。

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普洱茶茶具的选择

对茶具的要求并不复杂，具体来说就是三个部份：泡器;冲器;品器。

“泡器”的选择是普洱茶具里最为关键的，一般来说，泡老生茶或熟茶会使用紫砂壶，而泡近一二年的新茶则会用盖碗。紫砂壶已经发展成一个独立的收藏门类，没有大量的接触和学习很难完全掌握，但我们如果只是把紫砂壶当成实用器的话，则会简单得多。一把用于泡老生茶的紫砂壶，可以是任何一种紫砂泥料，完全可以由个人喜好决定。泡熟茶的紫砂壶，则建议排除颜色较浅的泥料，以免茶色深入表面难以清理，当然，这同茶味本身是没有必然的关联的。器形的选择上最好为大盖，广腹之类，如：西施;文旦;汉瓦;德钟等。大盖，容易投茶和清理茶底;广腹，能让相对比其它茶类大的普洱茶叶片能够完全舒展。

考虑器形和泥料之后，应该考虑紫砂壶容量大小的问题。壶容量的大小和投茶量息息相关，一般来说，家庭3-5人的泡茶使用200CC-250CC左右;2-3人使用160CC-180CC左右，一个人使用120CC-150CC左右为宜，具体容量结合个人喜好而定。一把好的紫砂壶，在具备美观的基础上，还要出水顺畅，拿捏舒适，这样的壶，才是一把真正的泡茶利器。

“冲器”指茶漏和公道。茶漏的材质极多，有玻璃;不锈钢，瓷(或陶);葫芦;竹子等，这些材质中还是以瓷为上。另外，茶漏的滤网也分尼龙和不锈钢二种，挑选尼龙材质时要注意滤网能否承受高温的问题，有些不良商家将不能耐高温非食品级尼龙滤网用于茶漏，不但使茶漏很快失去效用，还会影响人体健康。公道的选择相对简单，玻璃和瓷材质是当下主流，如果喜欢察看普洱茶多变的汤色的话，玻璃公道是最佳的选择。

“品器”，普洱茶的品器就是品杯，也有多种材质可供选择：紫砂;瓷;玻璃等等。其中，当以瓷最为适宜。器形选择上，建议以口大足小，敞口低矮为上，利于普洱茶的散热品饮。容量选择则根据个人喜好，女士在60-80CC之间，男士在100-120之间为最佳。

泡茶时要用到的其它器具，如：茶巾;六君子;茶盘等，和其它茶类用具无异，无需特别挑选，唯有茶刀(茶针)却也是普洱茶独特的器具了，拾得用遍各类形状和价格的茶刀之后，发现还是最便宜的茶针最是适用，无需因外观而选择价格高昂的各类茶刀。

普洱常识普洱茶的减肥作用

普洱茶的减肥功效十分显著，普洱茶女性朋友应该多饮用，普洱茶为什么可以减肥?这是很多朋友都会咨询的问题，下面就为你们详细介绍。

吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积。