下关沱茶和普洱茶的区别
2022-11-04 09:00:11热度:102°C
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云南出的下关沱茶是不是普洱茶的一种哦是的话是生茶还是什么啊
你说的是生是熟“`没有要看包装上的那个4位数字.普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆,并适度发酵,可以直接饮用,茶饼呈现深黑色,汤色呈红褐色、汤色较红亮。 。
凤凰沱茶与下关沱茶哪个好
来大理旅游 大理有那些普洱茶 哪里能买比较好比较正宗?
下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一,原名“团茶”,1902年由下关“福春恒”商号生产,大都销往四川叙府(今宜宾)等地,用四川沱江之水泡茶,味道甚佳。
下关沱茶和普洱茶的区别
问题三:沱茶是不是全部是普洱?功效和普洱一样吗?泡出来颜色如何?能减。
普洱茶根据形态可以分为:饼茶,砖茶,沱茶,散茶。 普洱茶根据工艺可以分为:生茶,熟茶。 问题一: 一般来说,生茶颜色清亮淡黄(除非有过近10年或以上年代的生。
十行之内就好了 拜托不要太长啊 读着太费劲 不易懂!
普洱茶从生产工艺上分别生茶和熟茶 从形态上一般有:沱茶,饼茶,散茶,其中沱茶又分像窝窝头一样的沱茶和金瓜沱茶,人头沱,女儿沱等 普洱茶的功效都是一样的,。
“记得以前,很清晰沱茶完全是独立的一种茶,跟普洱是两码事,喝普洱不是散茶就是砖或饼。滇绿制品还称得上普洱吗?在下就认为不是(如果是的话下一个便要恶炒重。
普洱茶》 普洱普洱茶 原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产 普洱茶 。据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银。
请教各位 下关是不是普洱茶系列阿?
工艺,制程不同而已,当然是普洱,普洱亦未规定必是晒青.人妖算男人,太监则不是.
沱茶只是加工成的样子 叫沱茶 ,其实就是普洱茶,还有七子饼茶 这都是茶叶加工的形状的别名,茶叶都是普洱茶。
沱茶依制作工艺不同, 有青茶沱茶(简称“青沱”)和熟茶沱茶(简称“熟沱”)之分。“青沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经蒸压而制成;“熟沱”是以云南大叶。
有“身份证”普洱将亮相津城普洱茶被越来越多的爱茶人所追捧,今年普洱春茶尚未开始采摘,部分名茶已经传出价格将上涨50%的消息。和价格一道火起来的,还有“普洱茶市场混乱”的说法。尤其是收藏价值高的古树普洱茶,更是让普通茶友大呼“雾里看花难辨真假”。
上周,天津市茶业协会联手云南茶业协会,共同推动“可溯源”普洱茶标准。天津市茶业协会副会长张津生介绍,这项标准使普洱茶有了“身份证”,茶友可以清楚地了解到茶产地、树龄、等详细信息。
“每一张‘身份证’都经过云南省勐海县林业局、勐海县农科院茶叶研究所、勐海县茶业协会等多部门严格的考证和确认。”张津生表示,有了这项标准,古茶树的树龄、古树茶原料的产地、产地海拔和经纬度等信息,便一目了然,茶友通过此身份证就能了解到手中普洱茶的真实面目。
该协会常务副会长秘书长谭肇荣介绍,首个通过标准认证的普洱茶产品,是天津市御品轩茶业经营部与云南勐海班章茶业有限责任公司共同开发的“帕沙古树茶春茶”。由200年以上树龄普洱古茶树,一芽一叶毛茶,传统晒青工艺,制作而成,并用手工编织竹篾代替了传统纸质包装,更利于普洱茶的储藏。
投资收藏需谨慎下单普洱茶首选“好出身2014年古树茶持续升温,作为普洱茶收藏市场的新宠。估计很多投资者都比较关心2014年古树茶收藏市场的行情。茶界有一句老话:“茶叶卖到老,名目认不了。”因此,投资茶是要花时间学点东西的。普洱茶有春水秋香、夏苦秋淡之说,大季的春茶就要比秋茶、夏茶售价高。所以投资收藏普洱茶不能有急功近利的心态,一方面不能盲目追涨,另一方面也要多多揣摩其中的收藏技巧。
A:不要随波逐流 盲目投资
最近一些茶商因普洱茶“涨价”问题已经收手,处于观望状态,但普洱茶山上却不断出现一些新面孔,旧去新来,此起彼伏。无论是投资者、收藏者还是茶商们,很多还想在这个涨价时期捞上一笔,但是再次提醒大家,一定不要随波逐流、盲目投资,一旦茶商集中抛售大量囤积的普洱茶,就会崩盘。
B:坚持“物以稀为贵”原则
根据普洱茶的原料来源大致可以将普洱茶分为两类:台地茶和古树茶,台地茶其实就是人工种植茶,而古树茶则来自原生态乔木大树型原料。对于投资和收藏者来说,首选肯定是稀缺而价高的真正天然古树茶。
C:要依产地和口味选茶
普洱茶比较著名的茶山和寨子有:景谷、易武、攸乐、布朗、班章、南糯、勐宋、景迈、邦崴、千家寨、镇沅、无量山、勐库等13个。这些茶山的古树茶因为知名度高,茶味各有千秋,投资收藏比较有保障。除了价格和选准古树茶品种,最好还要了解清楚和仔细品尝口味。“茶的口味没摸清楚就买进,是很盲目的。同样是古树普洱茶,口味有的霸道、有(随机推荐:白茶是绿茶吗,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.comm)的醇和、有的香味浓、有的回甘久。退一万步讲,投资买进的普洱茶万一砸在自己手里,选对了口味还可以自己慢慢喝。”
D:可以选取目前高端普洱茶中涨幅不太高的茶品
业内人士分析,顶级普洱茶里老班章、冰岛等因为一直以来名气大,价格涨幅已经很高。而昔归、南糯、景迈等名气稍小一些,涨幅还不是太高,但同样珍贵而稀缺,相对来说升值潜力更大。
基于以上这些普洱茶现象,从茶农、茶商、茶企、茶客四大分类来一一分析2014年普洱茶行业发展趋势。
2014年普洱茶茶农发展方向
1、茶农绕过所有中间商,自己做茶品牌
2、“上班”领工资的茶农由手工茶农转变为机械茶农
3、砍掉茶树种植其他经济作物
高端普洱茶几乎是手工制作的,但是随着进山的收料人在增多,用茶农的一句话说:“老板要这种口感,带烟味。我们为了卖茶,老板叫怎么做就怎么做。”同一个茶区出现多种口感的原料,于是形成了目前普洱茶的口感不统一。其实同一个山头的料同一个工艺制作的原料在相同的环境(天气、位置)下,差别不会很大的,并不会出现所谓的“千人千味”。
相关部门现在也在组织茶农培训,教怎么制作毛茶,对于外面茶商进去少的茶山有一定的效果,但是茶商进去得多的茶山,可想而知效果并不会很好,毕竟给钱的是老板。目前最热的冰岛和老班章,市场上流通的真茶有两成就很可观了,源头都不知道真假,为了利益茶商会告诉你真假?毕竟研究茶的人都喝不出是不是真古纯,茶农喝得出来的又有几个?更别说进去收茶的茶商了。
2014年普洱茶茶商发展方向
1、原料茶商转变为品牌茶商(边帮别人收料,边开发自己的品牌茶和渠道)
2、茶品茶商转变为品牌茶商(重心转移到自己建立茶品牌、打市场)
3、茶品茶商多开品牌店或经营多个品牌茶
目前在普洱茶台地原料价格上涨20%左右,古树茶上涨30%以上的基础上,原料茶商收购原料成本增加,很多人自己去收原料不经过原料茶商;外加部分地区的原料被垄断,茶区原料价格信息相对透明。作为中间方的原料茶商,在此情况下已没有很多利润。很多原料茶商开始尝试自己建立一个茶品,但阻力是很难说服以前的渠道来卖一个没什么品牌知名度的茶品。茶品牌渠道的争夺在原料茶商的转型中也是一个不可绕过的坎。如果原料茶商自己做网络,没有一个网络团队也很难零售。
2014年普洱茶茶企发展方向
1、延续传统企业的运作思路,继续延伸产业链
2、现代化新型企业,集科研、深加工和开发快消品
3、“小而美”型的行业类细分下的普洱茶企
从去年开始,大益建设的大面积成品仓库、七彩云南的酿化中心、澜沧古茶的时光仓、双陈普洱的普洱茶专业仓以及前些年传说中的大马仓,这些茶企都在近一步的推进普洱茶的发展。从严格意义上讲,传统普洱茶不管生茶还是熟茶都不好入口,现在市面上的普洱茶几乎都是半成品,更不用提还是毛茶的那些山头古树晒青茶箐。不得不说,过个几年,这些茶企的茶品也许一出厂就可以品饮,而不是卖现在的半成品。而这种延伸产业链的方式,将会颠覆现有的茶价体系和流通体系,从而真正的实现“现饮概念”下的购买和“越陈越香”概念下的收藏不冲突。因为一款茶3年时间足够看出以后是否有转化空间。
目前最明显的山头古树茶、山头生态茶也在细分普洱茶企,生产型茶企目前细分还不太明显,但是未来一定会出现细分,形成小而美的树型的市场。比如只生产生态熟茶或者只生产山头古树树茶。销售型茶企未来也会细分,而不是现在的大而全。
2014年普洱茶茶客发展方向
1、喝山头古树茶的小众茶客
2、投资山头古树茶的小众茶客
3、喝陈年老普洱的小众茶客
4、投资陈年老普洱的小众茶客
5、喝近年产货的大众茶客
6、投资近年产货的大众茶客
7、喝快捷方便实用茶品的大众茶客
以上所有这些茶客除了投资型和第七类,凡是喝普洱茶的都会遇到一个标本的问题,这个标本我们可以理解为:第一次喝的感觉,这个感觉有人会记忆深刻,有人过不久就会忘记。如果第一次的标本对了而又记忆深刻,那么以后碰到相同类型的茶就有鉴别的能力;如果第一次的标本错了或者对了而又忘记那种感觉,那么可能会一直被误导。普洱茶是个谜,越喝越着迷。