红茶还含有维生素E、维生素F、维生素K等。维生素E是一种强抗氧化剂，具有抗衰老和美容的作用，此外，还具有预防动脉硬化的作用。维生素F是亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，可以防止胆固醇在动脉中沉积，促进皮肤和头发的健康生长。维生素K可以促进钙的利用和吸收。

红茶中的维生素E是一种很好的氧化剂，它具有很好的氧化作用，对人的美容和抗衰老有很好的作用，还具有预防人的动脉硬化的作用。其维生素F能抑制埃及胆固醇沉淀，促进皮肤和头发的生长。维生素K可以促进人体对钙的吸收，从而增强人的力量。这些维生素与人的健康密切相关，红茶的含量非常丰富，所以经常喝红茶可以补充身体的维生素。

补充红茶可以补充大量的完整维生素。我国西北少数民族和雪域高原缺乏蔬菜和水果。几千年来，我们主要依靠日常红茶来获取维生素供应。

红茶可以促进人体内脂类物质的排出，抑制人体内脂类物质的沉淀，从而降低人体血液中胆固醇、脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量，提高人体内活化蛋白酶的活性，从而起到减脂减肥的作用。

[冲泡技巧] 黑茶的冲泡方法 黑茶还是煮的才有特色

茶自被人类应用之始即与药物同类，在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功效成份才能被人体充分吸收。

黑茶是一种有上千年历史的古黑茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳”。

黑茶的熬煮其实很简单，待水煮沸后，放入适量黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。

不同的人应喝不同的茶，不同的时辰应喝不同的茶，茶融汇“天人合一”中国茶道的哲学基础，依据五行原理，将五种形式与金木水火土融合，相辅相成，相容共生，形成独特的大易养生之道。

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[冲泡技巧] 黑茶的冲泡方法 黑茶最古老的煮饮习俗

黑茶是一种有上千年历史的茶，由于历史、政治的原因和产(推荐阅读：：什么红茶最好，学习茶道文化和茶艺教程请 关注：www.guniangcha.com)量、工艺等要求，鲜为人知。在藏区，由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳”。下面就详细介绍黑茶古老的饮用方法――煮茶。

其实茶自被人类应用之始即与药物同类，在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功效成份才能被人体充分吸收。从唐朝开始，茶才流行冲泡饮用，到宋朝时期达到鼎盛。

茶在适应社会需求的同时，演绎出许多茶文化或有关茶的趣事，把茶从等同于药物的一种植物逐步过渡到品其香、悟之理、怡其韵的虚实把玩圣物。国外饮用正统的“中国茶”一定是用熬煮的方法，俗称“烹茶”这也是“茶”传到国外留下的印迹。

黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。

以上就是对黑茶古老的饮用方法――煮茶的介绍，希望对大家了解黑茶古老的饮用方法有所帮助。

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