湖南黑茶:保健功效多(湖南的黑茶有什么功效)
2022-11-03 14:20:05热度:56°C
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湖南黑茶分为4级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。其成品有三尖、四砖、花卷等系列。黑茶有很多保健功效,如降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病,抗氧化、延缓衰老,抗癌、抗突变,改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病,杀菌、消炎等。
冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温要高,一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸。
黑茶有以下常用饮法:
功夫泡饮法 取茶为茶壶的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。
杯泡法 用如意杯或有盖紫砂壶,取茶5克先用沸水润茶,再加盖浸泡1~2分钟即可饮用(可多次加水冲泡)。
传统煮饮法 取茶10~1(推荐阅读::茶叶采摘,学习茶道文化和茶艺教{随机阅读。合欢花茶的功效与作用,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)5克(6~8人饮用),用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而热饮之。
奶茶饮法 按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤15的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶。
冷饮法 按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。
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