黑茶收藏在哪不会受潮(黑茶时间长了会变质吗?)
2022-11-03 13:50:02热度:76°C
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黑茶同样具有收藏升值的价值,但是如果在收藏的过程当中,保存不当引起茶叶受潮的话,自然就会影响到黑茶的品质,对于收藏升值也是不利的。那么,黑茶收藏在哪不会受潮?现在我们就对这个问题来相应的了解看看。
1、黑茶收藏要点
清洁:保持存储茶叶的环境干净、卫生;
阴凉:避免阳光直射,日晒会使茶叶产生日晒味;
通风:经常通风,让空气对流;
防潮:长期湿气过大,茶叶中水分过多,易发生霉变;
防异味:茶叶吸附力强,不能与有气味浓重物质放在一起,防止串入茶中,使茶变质。
2、黑茶受潮后怎么办
保持通风干燥是其收藏存放黑茶最要要的,黑茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化也是必要的,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒,几天后长出的(随机推荐,茉莉茶叶的功效与作用,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]霉毛自然会消失,如发白毛的情况严重,可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛,再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。
由于黑茶的发酵特性,保管防湿防潮做得不好,就会在茶的表面长白霉,早期不会影响品质,也不会影响黑茶的口感,无需过分担心。何况黑茶的发酵原理中即因能产生对人体有益的菌(俗称金花,学名“冠突散囊菌”)而起到发酵作用的,去除黑茶表面的白毛以后,在通风处存放几日即可饮用,但是,霉变后若不(推荐阅读::男人必喝的养生茶,学习茶 知识请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)及时处理,发霉过心,出现黑、绿、灰霉就不能饮用了。
3、黑茶收藏价值
品质升华:
黑茶属后发酵茶,所谓后发酵茶,是指在茶叶加工制作过程的初期(黑毛茶阶段),先进行简单的人工发酵(渥堆),而后,在自然条件下,或人工条件下(茯茶发花技术),茶叶会在前期简单发酵的基础上,再次自发的进一步发酵。
黑茶在后发酵过程中,会产生一些列的益生微生物群体,这些微生物群体,不仅对人体具有保健养生的作用,也能对茶叶品质和口感进行改善和提高。后发酵是一个比较缓慢,时间较长的过程,时间越长,发酵就会越充分,微生物群体就会越加丰富,其功效和口感就会越来越好。这就造成了黑茶在收藏过程中的品质升华。
产品差异:
茶叶对环境气候比较敏感,随着环境气候的变化,茶叶的内涵物质及其比例也会随时变化,同一个区域,不同的海拔,不同土壤,不同水质,茶叶品质不同;同一块地,不同天气,不同气候,茶叶品质也会不同。虽然这种变化和差异的程度较小,但是,不同年代的茶叶所产生的差异,还是能够感觉的到。所以,每年制作的茶叶,都会有着这样或那样的不同。也就是说,每年制的茶,都是限量版。
数量稀缺:
安化黑茶是地理标志产品,因安化独特的地理位置,和地下富含冰碛岩的特殊土质,形成了安化特有的茶叶品种,这种茶叶品种,只能生长在安化,且,每年产量有限,数量相当稀缺。物以稀为贵,越是稀缺的物品,往往越能成就其价值的暴增。
纪念意义:
其一,是茶叶本身的纪念意义。安化黑茶是一类具有浓重的年代气息的茶叶,不同年代的茶叶,能给人不同的感觉,这不仅仅是体现在品质上面,也体现在那个年代给予人们的记忆之上。茶叶本身的纪念意义,便是一种年代感。
其二,是客户自己定制的茶,厂家制作限量版茶,和大事件纪念版茶的纪念意义。这种纪念意义是较为直观的,自己定制,总是有着自己的原由,或是婚庆,或是祝寿等诸多原因,收藏起来,以为纪念。厂家推出的限量版和大事件纪念版茶,就是专门为了纪念厂家,品牌,社会,国家或者是国际上大事件的,其纪念意义当然也是不言而喻的。
收获健康:
黑茶存放时间越长,品质越好,功效越好。因此,喝黑茶,陈茶比新茶好喝,陈茶比新茶的保健效果也要好得多。藏新茶,喝老茶。自然更加有力于健康。
价格增长:
可能很多人认为,将黑茶的价格增长作为收藏价值单独来讲,有些多此次一举。因为,黑茶在收藏过程中,随着品质的升华,产品的差异化,数量的稀缺,以及纪念意义,其价值自然会有所增长,价格当然会增长。
但从经济学的角度来讲,价值与价格是有区别的。价值,泛指物品对人们表现出来的积极意义和有用性。价格,则是纯粹的货币(钱)表现形式。收藏黑茶获得的价格增长,也是其价值所在。可以用来投资理财,资产保全,和抵御通胀。
对于这次的相关内容就介绍到这里,黑茶的确实有着很高的收藏价值,但是一定要收藏得当,我们不仅需要选购到品质好的黑茶,在保存的时候也要特别的注意。这样才有利于黑茶陈化,对黑茶收藏增值也才有利。